除了脂肪之外，腸胃堆積造成的便秘也會讓小腹變大，因此想要消除大腹便便，日常的飲食也非常重要。以下介紹8種「瘦小腹」的蔬果，各個都熱量低、飽腹感強之外，更能促進腸胃消化助排便，同時補充身體營養。
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營養師朱瑞君 推薦8種平坦小腹的蔬菜
現代人飲食缺乏足夠的纖維，植物纖維必須由飲食中來獲取，但是當回想每天的日常生活飲食，是不是經常缺乏攝取足夠的蔬菜與水果呢？營養師朱瑞君日前在官方fb上，推薦8樣富含纖維幫助減肥的蔬菜！
「瘦小腹蔬菜」1：苦瓜
雖然很多人不吃苦瓜，但是營養很夠，熱量也很低，幾乎不含任何脂肪，可以說是減肥聖品，涼拌、鑲肉類、煮湯都很適合，也能讓原本膩口的食材變得清新爽口。
「瘦小腹蔬菜」2：菠菜
菠菜的好處多多，尤其是抗氧化的效果極佳，熱量低又營養，非常適合減肥瘦身，吃多了不怕胖更不怕餓肚子或是營養不良。
「瘦小腹蔬菜」3：香菇
香菇是低熱量、高蛋白、高膳食纖維的食材，有助於降低膽固醇、降血壓還有保健腸道的健康。
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「瘦小腹蔬菜」4：紅蘿蔔
紅蘿蔔在日本被稱東方小人參，富含大量的纖維素及硒元素等微量物質。最特別的是紅蘿蔔的維生素A是脂溶性的，非常容易被人體吸收。
「瘦小腹蔬菜」5：蓮藕
蓮藕對女性的身體健康非常有幫助，含有足量的維生素C和鐵質，可以補充女性身體的營養。蓮藕中的鉀和鈣質更能穩定血壓，預防心血管疾病。
「瘦小腹蔬菜」6：海帶
海帶的營養價值豐富，更有「大海的超級食物」的美名。高鈣、高蛋白質、高膳食纖維和多醣體，清理腸道、瘦身減肥、改善免疫力等好處多多！
「瘦小腹蔬菜」7：毛豆
毛豆雖是蔬果，但有豐富的植物性蛋白質和卵磷脂，有營養但又不會太過負擔。足量的膳食纖維有滿滿的飽足感還能助消化，非常適合減肥，類黃酮更有很好的抗氧化效果，維持生理機能。
「瘦小腹蔬菜」8：秋葵
秋葵含有大量的水溶性膳食纖維，具有飽足感，還能刺激腸道蠕動，避免便秘，促進消化，是瘦小腹最好的蔬果之一。
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