Skip

過年零食熱量排行大公開!吃「這個」等於吃了一碗白飯,蘿蔔糕、年糕沾醬吃更胖!低卡路里替代吃法請筆記~

嘴殘想吃的話,可以吃乾果、桂花糕代替~~

By , Venus Law (COSMO) and Janice Tseng
年貨熱量排行
Kilito Chan//Getty Images

新年快樂!每年過年年菜、零食熱量驚人!不少油炸或高糖分美食,小口小口地吃不覺多,但到了年後一站上體重計就立刻後悔!究竟過年期間該怎麼吃才吃不胖?即看以下營養師提醒3大新年肥胖零食吃法,避免食用過多高熱量食物。

>>熱量超高的過年伴手禮清單公開!年糕、蜜汁肉乾和葵瓜子...全都是超肥過年零食

過年肥胖零食 1. 油炸美食

年貨熱量排行
DragonImages//Getty Images

相對其他賀年食品,經油炸過的食品如:麻糬、年糕、笑口棗、麻花捲都含高熱量和油份,容易導致肥胖。

>>【2022過年伴手禮總整理】全台限量「30款春節伴手禮」清單

年貨熱量排行
prabhjits//Getty Images

這類食品味道香脆可口, 容易讓人不自覺多吃,但原來1個麻糬、2個煎餃、4粒笑口棗的熱量就超過1碗白飯的熱量 (220卡路里), 因此大家進食時要多加留意,避免攝取過量。

新年肥胖零食 2. 賀年糕點

年貨熱量排行
Lcc54613//Getty Images

新年少不免會進食糕點。由於年糕是用麵粉和椰油製成,因此年糕熱量為各種賀年糕點中最高,若加入蛋漿一起煎煮會令熱量提高,每100克 (約2件) 的煎椰汁年糕已有約240卡路里。

廣告 - 內文未完請往下捲動
年貨熱量排行
insjoy//Getty Images

雖然蘿蔔糕的熱量相對較低,但由於一般會加入臘腸、臘肉等高脂肪材料而製成,因此每100克 (約2件) 的蘿蔔糕也有約130卡路里,若沾上醬料伴食會更易致肥。

年貨熱量排行
bushton3//Getty Images

建議除了傳統糕點外,可考慮一些較低熱量和低鈉選擇,如:桂花糕,亦可以用蒸代替煎的方法處理糕點。

年貨熱量排行
jreika//Getty Images

而自製糕點時可加入瘦肉、蝦米和冬菇等較健康的食材來代替臘腸和臘肉這些經過加工的食材,減少油份攝取。

廣告 - 內文未完請往下捲動

新年肥胖零食 3. 高糖分零食

年貨熱量排行
Dole08//Getty Images

高糖分的食物如:糖蓮子、糖冬瓜也是另一致肥陷阱。原來10粒糖蓮子已含4茶匙糖了!

年貨熱量排行
Kilito Chan//Getty Images

由於製作這類食品時需加入糖漿煮成,並在表面加上大量的糖霜,會增加其所含的糖份。而過多的糖分會在我們體內轉化為脂肪儲存著,造成體重上升的問題。

年貨熱量排行
bhofack2//Getty Images

想減低糖份的攝取,除了控制進食份量外,亦可選擇以較低卡的元貝、蒟篛等作小吃,以乾果或新鮮水果代替,更可增加纖維攝取量呢。

廣告 - 內文未完請往下捲動
年貨熱量排行
Kilito Chan//Getty Images

新年期間,難免會跟親友飽餐一頓。若大家又想吃但又怕會增肥,除了要謹記賀年食品只宜淺嚐這原則外,也不妨增加日常的運動量,如:探訪親友家時早一個站下車、在室內多站立走動、多選擇使用樓梯等,減少脂肪積聚的機會。

【延伸閱讀】

Watch Next
 
preview for 名人美妝US

健康飲食

經痛怎麼辦?月經來時疲憊、頭痛怎麼改善

月經來常頭痛、疲憊?婦科醫師揭露生理期飲食指南,有感改善經期症候群

雞胸肉料理

【一週減肥菜單:雞胸肉料理食譜】網友狂推簡單好做6道「增肌減脂」雞胸肉菜單!熱量低炸~健身控也超適合

魚油怎麼吃?功效、挑選方式一次看!營養師推薦頂級魚油

2024最新8款人氣「魚油推薦」!營養師解析魚油功效、吃法,這個時間吃吸收率最好

蛋白質脂質

日本名醫實測1年瘦14公斤!「蛋白質飲食法」+「限醣飲食」減去內臟脂肪

廣告 - 內文未完請往下捲動
廣告 - 內文未完請往下捲動