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喝水能減肥?專家親曝「一日喝水法」,「這個時間」喝水能降低飢餓感!喝水八大好處一次公開

從今天開始養成定時定量喝水的習慣吧!

By and Janice Tseng
最高喝水法pinterest
Instagram_ jennierubyjane, Getty

在正確的時間喝水也是門學問,本篇提供了一份根據日常生活身體需求而設計、人人都做得到的「一日喝水法」,幫助大家每日都可以輕易又有效率的達成喝水的目標,讓你除了喝足夠、還能喝對時間,為身體健康加分。

「輕鬆一日喝水法」以一日1500cc為例:

  • 早上起床—250ml喚醒早晨
  • 早上工作10:30—250ml提升專注力
  • 中餐後—250ml幫助消化
  • 下午3:30—250ml 舒緩疲勞
  • 下班6:00—200ml緩解飢餓避免飲食過量
  • 晚餐後7:30—200ml幫助消化晚餐
  • 睡前9:00—100ml預防血液濃

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輕鬆一日喝水法:早上起床 — 250ml喚醒早晨

最高喝水法
skaman306//Getty Images

每日一早,因為前一日經過長久的睡眠時間沒有進水,建議起床後盡快飲用每天的第一杯水。我們在睡眠的時候,水分還是持續透過皮膚與呼吸流失,所以早上身體的水分低於平均水平。早上喝了第一杯水,不但補充流失的水分,還能喚醒消化與代謝系統,並促進腸蠕動刺激排便,也能開啟大腦一天的運作,容易從睡眼惺忪的早晨清醒,也開啟進食的胃口。建議早晨飲用常溫水或是溫水,不飲用冰涼的水才不會過度刺激腸胃,並因為溫差感而造成身體不適。

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輕鬆一日喝水法:早上工作10:30 — 250ml提升專注力與工作效率

最高喝水法
Prostock-Studio//Getty Images

早上工作的空檔,除了需要從位置上站起來走動一下調節血液循環外,同時也要利用時間喝杯水。長時間待在辦公室,即使有冷氣不會流汗,也會因為空調讓皮膚的水分蒸發,也會使呼吸道黏膜乾燥。如果想要維持水潤有彈性的皮膚,一定要記得起床與早上的兩杯水要補充足夠、預防水分流失。早晨工作中喝水,不但補充流失的水分,充足的水分還能讓大腦靈活運作,提升專注力與工作效率,所以如果早上要長時間開會,記得要隨手帶一杯水,在開會時陸續補充水分,不但可以轉換心情,絕對可以幫你持續戰力!

輕鬆一日喝水法:中餐後 — 250ml幫助消化

最高喝水法
Morsa Images//Getty Images

中餐後身體開始消化食物,各部位的消化液包含胃酸、膽汁、腸液也會大量分泌。為了使消化作用良好,中餐後可以補充一杯水,使身體各部位分配水分、受到滋潤。不建議在用餐時飲用大量的水分,因為水分在空腹的時候進入胃部,會稀釋胃酸,造成消化食物的能力降低,反而影響消化。反之,若空腹或飯後感覺胃酸分泌過多,可以喝一點鹼性水稀釋胃酸濃度。若午餐半小時前就感到飢餓,也可以喝點水緩和飢餓感,也是增加身體消化液的方法。

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輕鬆一日喝水法:下午3:30 — 250ml舒緩疲勞、加速工作效率

最高喝水法
Steve West//Getty Images

午後持續工作,血液也因為消化午餐而集中在消化系統,時常是感到疲倦、大腦運作不佳的時刻,喝一杯水是個好方法,因為喝水能增加身體的血液容量,也能把更多的氧氣帶入腦部,並順利帶走消化所產生的廢物與二氧化碳。大腦含有足夠氧氣並恢復好的運轉效率,就能讓下午持續維持高工作效率,舒緩下午容易產生的精神不濟!

另外,下午3:30的午茶時間是檢查是否喝足夠1000ml,如果還沒有喝到1000ml,可以趁這個時候稍微多補充一點水分,或是思考如何分配在傍晚喝足。因為夜晚喝水比較會影響睡眠品質,所以會建議在白天活動力、代謝力佳的時候,稍微多飲用一些水分!

輕鬆一日喝水法:下班前6:00 — 200ml緩解飢餓、避免飲食過量

最高喝水法
d3sign//Getty Images

經過一整天忙碌的工作,建議在下班通勤前補充一杯水分,能幫助消除整天工作的疲勞與緊繃的壓力,也能緩解飢餓,給胃部帶來些許飽足感。有時候感到飢腸轆轆不一定是因為飢餓,如果水分喝的不夠,大腦也會發出飢餓的訊息,希望能透過進食,而補充人體所需要的水分。所以感到飢餓的時候可以先喝一杯水,不但能降低飢餓感,也能避免在待會兒進食時,因為過度飢餓而暴飲暴食,使身體吸收過多的食物與熱量,造成胃部與身體的負擔。

輕鬆一日喝水法:晚餐後7:30 — 200ml幫助消化晚餐

最高喝水法
Sellwell//Getty Images

晚餐後的一杯水與午餐相似,可以幫助身體增加消化液來消化晚餐的食物,也可以幫助放鬆一天的疲累。如果身體的水量整天都能維持平衡,到了晚上才能同樣維持良好的新陳代謝,持續幫助營養吸收並順利代謝掉身體的廢物與毒素。足夠水量在晚間特別重要,代謝力正常才能順利讓食物在睡前完成消化,晚間才不會被胃脹、脹氣等消化不良的症狀困擾,而影響到睡眠時間及品質。

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輕鬆一日喝水法:睡前9:00 — 100ml預防血液濃稠

最高喝水法
John Slater//Getty Images

睡前的一小杯水,除了可以提前補充睡眠中因流汗或空調而蒸發的水分、避免第二天醒來口乾舌燥以外,最重要的功能是可以稀釋血液,降低因為血液濃稠而中風的風險。建議在睡前兩小時前喝水,只飲用少量的分量,才不會因為水喝太多或是太晚,造成半夜需要起床上廁所而影響睡眠品質

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最高喝水法
Karl Tapales//Getty Images

以上的喝水建議是以一天1500ml為例,若體重較高需要較多的飲水量,則建議在每次的飲水時間,平均的增加飲水量。例如:一位70公斤的成人,一天總共需要喝足2100ml,便可選擇調整每次喝水量為350ml,也可以在早晨或是下午,多增加一杯水的份量。目的是要在一天當中,平均而且持續的喝水,讓身體隨時都處於水分飽滿的狀態才是最理想的喝水模式!

如果是長時間在外工作的人,因為天氣或是工作內容的關係會流失大量的汗水,需要額外多補充因為流汗而流失的水分及礦物質,除了水量要增加外,也可以多選擇礦物質含量豐富的礦泉水來幫助身體恢復平衡。

8個多喝水對身體的好處

最高喝水法
zGel//Getty Images

喝水除了可以幫助身體維持正常運作之外,還有許多特別的好處,是在喝足夠的水分後才會發覺到的。在德國時,老師特別要求我們觀察自己持續每天喝到足夠的水之後,身體會有什麼變化。結果不到一星期,看到大家明顯的改變,同學們眼睛都亮了起來!以前常聽說喝水會讓人皮膚變好、精神飽滿,原來都是真的,之所以感受不夠明顯,是因為從前沒喝夠身體所需的水量。

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喝水的好處1:讓皮膚飽滿透亮

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Science Photo Library//Getty Images

皮膚中的水分會因為流汗而流失,或是隨著體溫上升由毛孔蒸發,所以如果沒有每天補充足夠的水分,尤其是在大量流汗的日子,特別容易使得皮膚缺水,而造成乾燥、暗沉。皮膚代謝以28天為一個週期,如果經常維持體內水分充足,不只皮膚穩定不容易被環境影響,更能保持滑潤、不乾澀。優質的水分補充更能提升皮膚的代謝效率,使新生的皮膚細胞細緻飽滿,維持良好的新陳代謝,減少體內廢物的累積,進而使皮膚細胞的更新時維持較高的效率

喝水的好處2:預防水腫

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RUNSTUDIO//Getty Images

水腫的問題並不是喝太多水造成的,如果有水腫的問題,需要先排除是否有其他身體上的疾病,像是心臟病、腎臟疾病或是肝硬化的病人,而大部分人水腫是因為吃太鹹或是水喝得太少,當鹽分攝取過多,也就是礦物質中的鈉離子濃度在體內升高時,身體會吸附過多的水分而造成水腫。市面上有許多幫助身體排水腫的商品,像紅豆水便是利用紅豆皮中的高含量鉀離子,在身體形成鈉、鉀離子相互交換的作用,在身體吸收鉀子的同時,排掉鈉離子,也一併排除身體多吸附的水分,有許多水果也含有豐富的鉀離子,也可以消除水腫。

若飲食不是特別重口味,也排除了病理因素卻仍水腫,就要考量是否補充到每天需要的水量,也就是體重×30ml。每當大腦發現身體出現水分不夠的狀態,大腦便會下令身體細胞與器官多儲存預留水分,方便身體隨時取用來維持正常的運作,避免進入乾旱狀態。

喝水的好處3:幫助維持免疫力

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喝水絕對可以幫助維持身體的免疫力,也能幫助預防細菌與病毒的侵入。水能幫助身體排出腎臟、肝臟、腸道多餘的毒素與廢物,有了健康的身體,自然而然可以增加免疫力。更重要的是,當身體的水分足夠時,人體口腔與鼻腔的黏膜也會是濕潤而健康的,這些黏膜組織是阻擋細菌與病毒的第一道防線,濕潤的黏膜組織,才有能力阻擋細菌及病毒的入侵。

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喝水的好處:調節體溫

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Sam Edwards//Getty Images

人體的體溫維持在36∼37度左右,平時皮膚毛孔會隨著體溫以及外在環境的溫度調整毛孔大小,增加或減少水分的排出。天氣冷時,皮膚會關閉毛孔,將水分保留在體內幫助維持體溫,當天氣太熱,身體就會藉由流汗讓水分由毛孔蒸發散熱,降低身體的體溫。夏天適當補充水分,便是透過喝水調節體溫不至於過熱,是避免中暑的好方法。我們生病發燒時,醫生也會提醒我們補充大量的水分,透過水分幫助調節體溫以及帶走體內的細菌病毒。

喝水的好處5:幫助腸胃消化,預防便祕

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我們胃裡的胃酸是身體的消化液,如果身體水量不夠,有可能會造成胃酸分泌不足的問題,造成吃進肚子裡的食物難以分解,導致一連串的消化不良。建議在餐前的30分鐘飲用少許水分,可以提高身體的含水量,幫助胃酸與唾液正常分泌。但是在用餐時,就要避免喝下大量的水分,因為大量的水分會稀釋胃酸的濃度,而使消化的效能降低。如果是胃酸過多的人,也可以試試看在胃酸過多的時候,飲用些許鹼性水或是檸檬水稀釋胃酸。

此外,一早喝水也能刺激腸胃蠕動,幫助排出腸道廢物。透過早晨起床喝水的胃結腸反射,可以把握腸道蠕動的機會,順利排便。而平時喝夠水、攝取足夠的油脂,可以幫助腸道潤滑,使糞便不乾燥,容易把腸道內含有纖維質的廢物順利排出。

喝水的好處6:保持頭腦清晰

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AntonioGuillem//Getty Images

大腦的含水量高,所以保持大腦正常運作需要靠充足的水分。水分足夠的狀態下,血液能正常運送氧氣至身體各部位。而腦部運作需要大量的氧氣,才有清晰的思考及判斷,並且能加快大腦反應。如果大腦缺水,與各部位的神經傳導就容易受到影響,所有發出的指令都會打折扣,也會讓人感覺疲倦、喪失專注力。

身體缺水連帶造成大腦缺水時,也容易感到頭痛與頭暈,這也是為什麼當人中暑與缺水時,第一個感覺經常就是頭痛與頭暈。當下次感到頭暈或頭痛時,不妨先喝一杯水,看看是否在補充水分後,不舒服的症狀有所緩解。下午若感到疲勞想睡時,記得補充一杯水分,能幫助集中精神。

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喝水的好處7:預防老年癡呆

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身體缺水會造成老年癡呆症!大腦的運作,需要水分透過血液輸入氧氣至大腦,如果長時間缺水,大腦處於不健全的狀態,便會造成許多功能的衰退或喪失。缺水的大腦除了會降低反應速率外,也會造成大腦無法正常分泌人體需要的激素,進而關閉許多功能,處於休眠狀態。因此,預防老年癡呆症的好方法,便是讓腦部的養分與氧氣充足活絡,若能補充幫助排出身體廢物的礦泉水,更能提高腦部運作功能。

喝水的好處8:預防泌尿道、膀胱感染及腎結石的風險

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d3sign//Getty Images

我們的身體每天透過腎臟代謝水分供給全身使用,再由膀胱、輸尿管、泌尿道把尿液排出體外,所以攝取足夠的水分才能使身體的廢物順利代謝掉。若水分飲用得太少,排尿不頻繁,細菌便容易長時間停留在膀胱與泌尿道,增加感染的風險。而尿路結石更是因為長期飲水量不足,導致尿液量少,沒辦法將較小的結石藉由尿液順利排出,久而久之就會形成大顆、無法自行排出體外的結石。

《最高喝水法:台灣首席品水師教你正確喝水,深度改變健康與生活》

最高喝水法
時報出版

忽視喝水讓身體發出「缺水警訊」,人一旦缺水身體就失去了正常運作的條件,還會累積許多對大腦和身體造成傷害的危險因子,換句話說,正確喝水是最基本的保養法。

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