可以抗老兼瘦身~吳珮瑄老師的「抗氧果汁配方」一定要筆記!
對於保養控來說,除了選對適合保養品,選擇抗氧化食物內補更重要。農委會也公布了抗氧化水果排名,芭樂居然佔了前3名。這次特別採訪成分專家吳珮瑄老師,她分享自己了自己私下的芭樂抗氧化果汁配方,除了抗老,還能順便瘦身!一起看看...
2020芭樂絕對是「抗氧化」效果第一名的美容水果,每100公克擁有126毫克的維他命C,居然遠高於檸檬。而所有芭樂種類又以「紅心芭樂」的維生素含量最高!
在挑選抗氧美容蔬菜時,吳珮瑄老師揭露挑選關鍵:「顏色越鮮豔的都要多吃了!」
彩色甜椒擁有絕佳的胡蘿蔔素、辣椒素、維他命C、維他命K等等,是絕佳抗癌、抗氧化食品。另外,擁有含有維生素A、B、C、E等可以抗氧化、維持身體日常所需的花椰菜又以青花菜維生素含量較高。
吳珮瑄老師表示只要遵守「五蔬果+蛋白質」的飲食規範就能供給身體所需營養。針對抗老內補,她也大方分享私下早上空腹喝的果汁配方!裡面包含了抗氧化第一名的紅心芭樂、可抗斑美白的黃色奇異果、防癌冠軍蘋果等等,簡直是愛美女生的完美配方。老師也貼心提醒體質較寒、胃不好的人不能空腹飲用,一定要先吃完早餐墊胃再喝。
抗氧化果汁配方:紅心芭樂(一顆)、紅石榴(一顆)、蘋果(半顆)、黃色奇異果(一顆)、紅蘿蔔(半條),水1000 cc
前面提到的抗氧化綜合果汁營養價值勝過我們平時吃的維他命C,同時吳珮暄老師也加碼分享自己實際產後實行的瘦身餐菜單!
早餐:抗氧綜合果汁+水煮蛋(2顆)午餐:大量生菜丶蕃茄丶蘋果的沙拉晚餐:蔬菜類、肉
「只要空腹時喝一杯綜合果汁搭配兩顆蛋當早餐,可以瘦很快。晚餐要在下午六點前吃完,少吃宵夜、油炸,可以瘦更快。」她僅花三個月時間就將瘦下23公斤。她呼籲急著想瘦身的人盡量依衛福部建議一個星期瘦半公斤,一個月瘦2公斤最為健康。
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