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「紅酒減肥法」怎麼實行?冬天一杯「熱紅酒」放鬆又能燃脂!營養師公開:睡前喝紅酒配「這個」,居然會默默變瘦啊~

找對方法,每天喝一點紅酒居然能變瘦!!!

Ziggy Shih and Michelle Yang(ELLE TW)
熱紅酒 減肥pinterest
Getty_Kseniya Romazanova

酒精是肥胖來源,這是許多人對「酒」的刻板印象,其實只要選對酒並搭配適合的飲食管理,每天小酌一杯並搭配適當的食物,不但不會變胖,還能養成「瘦子體質」!在國外火紅的「紅酒瘦身飲食」深受歡迎,也特別採訪專業營養師夏子雯為我們講解該怎麼喝、最佳份量、搭配什麼食物效果最佳!一起看看...

紅酒營養價值

喝紅酒助眠瘦身
getty//Getty Images

紅酒當中含有抗氧化功能的「多酚類、兒茶素」、可抑制過敏反應的「檞皮素」。多酚類能避免血中低密度脂蛋白被氧化,可降低心血管疾病。同時也能維持血管張力,改善循環。 兒茶素除了助於清除體內自由基保護心血管,還能減少脂肪堆積,降低體脂肪,因此適量飲對身體是益處。

【未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒】

睡前一小時喝一杯紅酒可助眠、加速燃脂代謝

woman reads book near fireplace
AlexRaths//Getty Images

這個方法非常適合睡眠品質較差的人,在每天睡前半小時至1小時間喝一杯紅酒可緩慢升高身體的溫度助眠。此外,紅酒含有非常豐富的抗氧化的營養物質,另外它還可以加速新陳代謝的速度,幫助贅肉快速分解。

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怎麼喝「紅酒」才健康

celebration
getty//Getty Images

只要在不暴飲暴食情況下,一天一杯紅酒不但可以助眠,還能讓身體代謝變好,營養師建議的最佳份量一天一杯120 cc,而男性一天最多可攝取到240cc。紅酒含有非常豐富的抗氧化的營養物質,每天適量喝對身體有益處,就像是「地中海飲食」也有建議每日可攝取一杯紅酒,相反,過量飲酒不但不會瘦,還容易變胖。

最佳飲用時間:晚上7:00-9:00,肝臟中乙醇脫氫酶活性升高,酒精容易被代謝,越晚肝臟的解酒能力越低。或是睡前30分鐘至1小時飲用,以免身體平躺導致胃酸逆流。

飲用方式:喝酒前,可先補充維生素B群、蛋白質食物或牛奶保護胃粘膜,以緩解酒精的吸收。

【未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒】

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洋蔥泡紅酒神奇功效

plunging the grapes cap to extract color
Morsa Images//Getty Images

洋蔥泡紅酒是許多內行人的喝法!紅酒+洋蔥不但有美容、瘦身功效,對高血壓的患者的血壓穩定度也有幫助。

紅酒+起司可養成瘦子體質

pouring red wine into the glass in the vineyard
getty//Getty Images

低脂高鈣起司配紅酒減肥法,是攝取約50g乳酪和1杯60-120cc的紅酒;因紅酒中的營養素可增加身體新陳代謝,鈣則能維持甲狀腺的正常功能、脂肪的代謝;只要3餐均衡飲食、控制熱量攝取、少吃零食,就能成功減重喔。

在這裡營養師建議要選擇無添加乳酪起司塊,適量攝取蛋白質可助於瘦身。

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熱紅酒建議喝法

hot mulled wine in red mug
nerudol//Getty Images

營養師建議秋冬可喝「溫熱的紅酒」,比起常溫紅酒,因加熱後酒精揮發而讓整個飲品熱量變低,製作熱紅酒時要注意不要煮過久,免得紅酒內的營養素降低。

【未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒】

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這些人不適合喝紅酒

心血管疾病:要避免飲酒,過量飲用會讓血脂肪中的三酸甘油酯升高,會提高心血管疾病風險。

記憶力減退:過量飲用酒精,大腦的神經會受到抑制,久了記憶力就會下降。

消化道疾病:大量飲酒容易損壞消化道粘膜,導致胃炎、胃潰瘍、腸炎。

高血壓:喝酒後會出現短暫血壓下降,再反彈。

痛風:酒精會造成血液中尿酸升高、體內乳酸增加,減少腎臟尿酸的排出,造成痛風發作。

【未滿18歲請勿飲酒。喝酒不開車,開車不喝酒】

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From: ELLE TW
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