營養師公開「防彈咖啡」終極減肥菜單：只要搭配OO一個月就讓妳瘦到下巴掉～（內防彈咖啡即溶包推薦）

由管理營養師駐點的專業店家教你美味的防彈咖啡製作方式以及能順利減肥的正確飲用方式，教妳依循三原則就能輕鬆瘦身，沒有空腹感、無力感，甚至不復胖！

1.早上只喝防彈咖啡

2.中午、晚上採減醣飲食

3.盡情享用肉、魚、蔬菜！

只要1個月就能讓腰帶的皮帶孔前移3個，讓妳吃得很飽還是會瘦，不僅如此，只要照著營養師的防彈咖啡減肥，還能早起有精神，身體變輕盈，甚至提高記憶力與專注力！

「防彈咖啡」如同字面含意，就是咖啡加奶油等油脂攪拌而成的飲品，如果是第一次聽到，或許會覺得「奶油與咖啡的組合，好喝嗎？」「熱量很高，應該會變胖吧」等等。但其實答案是「不，不會變胖」。

因為防彈咖啡具有促進脂肪燃燒，營造易瘦體質的神奇力量，只要正確飲用，就能輕鬆瘦身！另外，防彈咖啡提高記憶力、專注力的效果也備受期待，不過，這可不是「喝了就會瘦」的魔法飲品，防彈咖啡減肥其實是早上一杯防彈咖啡，再搭配減醣飲食的減重法。

近年好萊塢明星、首席運動員紛紛採用，在全美掀起風潮的減重法，也被稱為「THE BULLETPROOF DIET」（防彈咖啡）。基本作法就是早上用「防彈咖啡」取代早餐。

防彈咖啡是在咖啡裡加入奶油（草飼奶油）、MCT油後攪拌而成，由於防彈咖啡含有脂質，會讓人產生飽足感，不需餓肚子就能控制飲食，此外，咖啡、草飼奶油、MCT油中也富含能促進減肥的成分。

實際進行防彈咖啡減肥的人，不少人都甩掉十公斤以上，除了減肥效果外，也有「提升注意力」「優化睡眠品質」「使頭腦清晰」「不易疲倦」等各種健康效果的相關報告，防彈咖啡的奶香、濃郁風味也是魅力之一，早上就用一杯防彈咖啡，開啟美味減肥生活吧！

目前減肥的主流是「減醣」 應該很多人覺得減肥時飲食需要控制熱量吧！ 不過，近年的主流想法是，比起餐點熱量，控制「醣類」更容易減肥，而減醣減肥法也被稱為「低碳飲食」或是「生酮飲食」等等。

「醣類」是我們身體能量來源的營養素之一，富含於米飯、麵包、麵類等穀類，以及薯類、水果等等。醣量的計算方式是碳水化合物的量扣除膳食纖維的量。

除了醣類，脂質和蛋白質也會在體內轉變成能量來源。因此碳水化合物、脂質、蛋白質稱為「三大營養素」，防彈咖啡減肥是透過早餐替換成防彈咖啡，午餐與晚餐採取減醣飲食，消除肥胖，營造出不易變胖的身體。

不過，防彈咖啡減肥並不是單純用防彈咖啡取代麵包、米飯的減醣減重法，因為防彈咖啡本身也包含能輔助減重的各種效果，事實上有不少以往沒有吃早餐習慣的人，透過早上飲用防彈咖啡也開始瘦下來了。

如果要展開防彈咖啡減肥，若能留意飲食更能有效瘦身。飲食秘訣其一就是要搭配減醣飲食效果最好！

早上喝防彈咖啡，中午跟晚上進行減醣 控制含有大量醣類的食材，如麵包、米飯、麵類等等的穀物，是防彈咖啡減重成功的捷徑．

進行防彈咖啡減肥時，基本作法是以防彈咖啡取代早餐。奶油與MCT油會讓飽足感維持到中午，拉長不攝取醣類的斷食時間，改善腸道環境、讓身體營造出容易代謝脂肪的狀態。

減醣飲食就是控制飲食的整體醣量。理想的醣量是一餐在二十克以下，不過起初不妨從一餐三十五克左右的醣量開始吧！其實半碗白米飯就有二十八克左右的醣量。

防彈咖啡減肥法是在中餐、晚餐以循序漸進的方式進行減醣飲食讓自己不太有一般伴隨減重會出現的「忍耐」或是「痛苦」是這種減重法的好處，非常值得一試！