繁忙的早晨，妳是否因急著出門，而忽略早餐，一直挨餓忍到中午大吃？或是經過路邊的早餐店，外帶一份油膩的培根蛋餅加中冰奶？這樣的生活型態不但容易發胖，長久下來也容易造成營養不均衡、皮膚暗沈、心情不穩等症狀。
現在許多人會以一杯新鮮果昔當早餐，不過由於果昔中的蔬菜水果纖維被打細後，消化速度快，也餓得快。現在許多歐美名模潮人皆以果昔進階版「Smoothie Bowl」開啟早晨。Smoothie Bowl是在果昔之上再撒上麥片、堅果等健康食材，增加健康的油脂和蛋白質，滿腹感大大增加。
在IG上隨便搜尋，就有超多歐美潮人分享食譜，「美不勝收」是COSMO Angel唯一能想到的形容詞。今天要介紹5款美味的Smoothie Bowl，做法快速簡單，讓妳不挨餓也能瘦！
♥定番巴西莓Açaí Bowl
巴西莓「Açaí」要唸「ah-sa-ee」，是生長於亞馬遜雨林的莓果，抗氧化效果居水果之冠，是絕佳的美容聖品。台灣現在也買得到乾燥的巴西莓粉，加上冷凍香蕉、藍莓、堅果奶用果汁機攪打，再撒上燕麥片、果乾等，美味的早餐快速上桌。
♥火龍果Pitaya Bowl
COSMO Angel有時看到風靡歐美的「超級食物」都覺得有點好笑，像是「Goji Berry」不就是中藥行隨便都有的枸杞嘛～這碗顏色鮮豔漂亮的Pitaya Bowl，其實就是以台灣夏天唾手可得的紅色火龍果為基底打製而成。紅肉火龍果含「甜菜紅素」，具有抗氧化、抗癌的保健效果喔！而且這麼鮮豔的顏色，超適合放上IG炫耀啊～
♥巧克力Cacao Bowl
這絕對是零罪惡感的巧克力美食！以冷凍香蕉和無糖可可粉（能抑制心血管疾病）為基底，因為兩者味道都很濃郁，許多歐美人士都會加入菠菜，親身嘗試過的COSMO Angel跟妳保證，絕對吃不出來！除了水果和堅果，乾燥的椰子脆片也是很好的配料，椰子含有健康的油脂，讓飽足感更升級。
♥綠蔬菜Green Bowl
如果妳已經很習慣蔬菜的味道，或是想來份超級排毒的早餐，COSMO Angel推薦妳大膽嘗試以Green Bowl！以香甜的芒果、香蕉等當基底，加入菠菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜，一早就攝取到大量的維他命！若想減少醣類的攝取，可以將部分的水果以酪梨代替，除了能攝取到健康的植物性油脂，還能增加飽足感。
♥草莓Strawberry Bowl
如果Angels家裡沒有果汁機，COSMO Angel告訴妳，在來自加州的Jamba Juice也可以品嚐到美味健康的Smoothie Bowl！尤其是現在正值草莓季，除了兩款草莓果昔，草莓脆脆優果杯以草莓、香蕉、花生醬佐以豆奶和優格為底，灑上香脆綜合燕麥，粉色的果昔無論是視覺還是味覺上都是一大享受！
COSMO Angel覺得Smoothie Bowl真的打破了「健康食物不好吃」的污名，這幾款Smoothie Bowl顏色鮮豔，撒上穀物、堅果，在口感上也很豐富。只要多花一點心思，妳也能吃得健康，養出超模般的纖體和亮顏！
