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米其林必比登蔬食名店「小小樹食」攜手燕麥奶OATSIDE推出多款新口味南洋風味料理,還有3間主題店打造網美打卡點!

燕麥奶入菜也太吸引人了吧!

By and ANGELINA LEE
新加坡燕麥奶品牌oatside x 米其林必比登蔬食名店「小小樹食」推出多樣燕麥奶入菜南洋風味料理,並打造3間主題店!pinterest
小小樹食

自從今年四月新加坡人氣燕麥奶品牌《OATSIDE》正式在台灣登場後,在各通路好評不斷,並成為燕麥奶品牌中的新一代潮流指標!他們使用 100% 澳洲高品質燕麥、透過獨家酶解技術,由完整燕麥顆粒萃取膳食纖維,並堅持以穩定高溫烘烤燕麥提升堅果及麥香層次,打造出濃郁與天然燕麥香氣兼具的口感。

近日《OATSIDE》又發出好消息!即日起至10月31日,攜手米其林必比登推介的蔬食名店《小小樹食》,使用燕麥奶入菜,設計出獨特南洋風味菜色,如「沙嗲烤臭豆腐串」、「瘦子燕麥奶潤餅」、「小小冬蔭功」與「新加坡辣炒沙嗲天貝佛陀碗」等等,並打造出三種期間限定主題店,分別於兩間小小樹食餐廳及同集團旗下知名植物肉生煎包品牌「宇宙生煎」!大家趕快來嚐鮮看看!

【OATSIDE X 小小樹屋 南洋主題蔬食餐點】

沙嗲烤臭豆腐串

小小樹食
小小樹食

以東南亞特色小吃沙爹作為發想,使用「OATSIDE 巧克力燕麥植物奶」製作成巧克力沙嗲醬。以花生與巧克力的經典搭配帶出獨有堅果香氣,與燕麥奶的溫潤口感合為一體,搭配最後撒上的酥脆燕麥粒,為香烤臭豆腐帶來濃醇風味。

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瘦子燕麥奶潤餅

小小樹食
小小樹食

以台灣與新加坡常見小吃「潤餅」為啟發,行政主廚Tim 使用「OATSIDE 職人燕麥植物奶」打造獨特燕麥奶潤餅皮,抹上特製豆瓣醬,搭配奶油萵苣、醋溜土豆絲、鮮蔬、花生,捲起一口咬下時,燕麥奶的清甜香氣、豆瓣醬的甜辣風味與蔬菜的清脆爽口一次享有,獻上傳統與創新的層次口感。

小小冬蔭功

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小小樹食
小小樹食

有加魚露的冬蔭功才是真正的冬蔭功嗎?為了讓蔬食者也可以享受到最道地的泰式酸辣湯,以行政主廚 Tim 為 OATSIDE 獨家研發的綠咖哩為主體,加入酸白菜文火慢熬出具有濃厚口感的冬蔭湯底,精心調配出最貼近傳統的風味,酸酸辣辣的好滋味不容錯過!

新加坡辣炒沙爹天貝佛陀碗

小小樹食oatside
小小樹食OATSIDE

主廚Tim以「OATSIDE 巧克力燕麥植物奶」自製特有濃郁巧克力香氣的沙爹醬,搭佐具有「超級食物」美名的天貝,簡直是夢幻組合!外酥內軟的天貝,充分保留食材原味,與寶貝生菜、白菜絲、藜麥飯拌在一起,豐富口感與濃醇的風味令人一口接一口!

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oatside
OATSIDE

另外還有「 OATSIDE 燕麥奶生巧克力塔」、「 OATSIDE 南洋風果昔」等,各式燕麥奶入菜的特色菜餚等你來品嚐!

【OATSIDE 產品資訊】

職人燕麥植物奶

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OATSIDE

使用100%澳洲燕麥,單飲綿密濃厚,入咖啡或茶皆能來香醇口感,恰好的濃郁不會過於突出,達成飲品的絕佳平衡。

巧克力燕麥植物奶

oatside
OATSIDE

使用100%澳洲燕麥,雨林聯盟認證蘇拉威西混合非洲可可豆製成,與多數巧克力牛奶相比,無添加香料並減少糖分,具有更豐富的風味。

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巧克力榛果燕麥植物奶

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OATSIDE

使用100%澳洲燕麥,雨林聯盟認證的蘇拉威西混合非洲可可豆以及土耳其優質榛果製成,帶有濃郁榛果風味且不含任何添加劑,口感如絲絨般滑順。

【三間限定主題店】

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OATSIDE X小小樹食 敦南店 城市綠洲主題店

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OATSIDE

隱身於台北鬧區,綠意盎然的環境加上 OATSIDE 正能量風格薰陶,彷彿在城市裡的小綠洲,是忙碌上班族短暫充電、放鬆的好去處。

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