煎餃配啤酒也太酷了吧!
以日式風格融合品牌與居酒屋元素的「臺虎居餃屋」帶你擁有日式新吃法!熱騰騰的煎餃配上一杯爽快冰涼的啤酒或Highball,超級爽!在充滿著人文歷史風情的日式建築內享受獨有的立飲與立吞模式,彷彿一秒出國日本,酒鬼們快來試試!
臺虎居餃屋位於台北市大安區東門金華街上,座落在榕錦時光園區,它的前身是臺北刑務所官舍,清一色的錦町社群建築經歷過多次翻修也依舊保有著日式風格與歷史建築特色。
店內選用淺木色長條吧檯與木製菜單招牌,並加入日式立飲與立吞的模式,提供沒有座椅的高腳桌與吧檯,更增添日式風味!
除了臺虎舊有的美式食物外,還提供了Driftwood西門町的臺式鹽酥雞魷魚、啜飲室大安的滷肉飯、紅油水餃...等,讓大家喝啤酒的同時也可以享受到滿滿的台灣味!
大家來臺虎居餃屋絕對不能錯過日式煎餃!有別於一般常見的冰花煎餃,金黃色的餃皮運用了高溫半油炸的方式,使餃皮擁有外酥內軟的層次感,而內餡則使用臺灣人普遍喜愛的高麗菜與韭菜,清脆甜美的滿滿餡料、多汁飽滿的風味,一口接著一口停不下來!
不僅如此!店內還提供特製的日式乾式咖哩飯,整個烹飪過程著重於肉料調味,在混合上半熟溫泉蛋與許多日式風味的配菜小食,完美展現出臺虎居餃屋想與大家分享的飲食生活態度!
這裡不只提供臺虎招牌的在地精釀生啤酒,還特別精選具有日式風味的酒水單,其中包含Highball、融入梅酒、燒酎等日本酒製作的風味沙瓦等共16支汲取酒管,滿足大家的酒癮!
■地址: 106台北市大安區金華街155號
■電話: 02 2391 0150
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