調酒超好喝不說,連下酒菜都找來台南阿霞飯店操刀~超好吃!
今晚來點不一樣!位於信義區的WAT bar打著亞洲最時髦酒吧登場,果真不一樣啊!WAT bar品牌創辦人僑泰興集團執行董事趙欣榮Royal與娛樂創意人天后推手陳鎮川Isaac將所有對於喝酒、狂歡、玩樂的奇妙想像,變身一間酒吧,結合雙重面貌!先是未來感十足的瓶裝雞尾酒專賣便利店WAT Super,再來需要拉吧才會打開的預約酒吧WAT Bar,連下酒菜都超浮誇地找來經典臺菜傳奇台南阿霞飯店來特製!
以多樣口味瓶裝雞尾酒及金屬色調打造而成的超未來感空間氛圍,帶來全新型態的DIY飲酒文化體驗!在這裡,你可以像走進便利商品買飲料一樣地挑調酒!
每款調酒都有專屬於它的酒譜,然後跟著帥氣名模調酒師,輕鬆上手,一起來做一杯專屬於妳的調酒!
依據喜愛的風味、酒感做選擇,外帶瓶裝雞尾酒的包裝鮮豔又時髦,是絕對會受到關注的打卡係飲料呀!
■文旦桑格莉亞雞尾酒NT$200■洛神查理卓別林雞尾酒NT$180
乾料雞尾酒組合,附有乾燥果乾與香料,飲用前再把酒倒進去,方便又有趣,輕鬆喝簡單玩,把美味帶著走!■WAT香料老時髦雞尾酒風味組合NT$590■果香鏽釘雞尾酒風味組合NT$590
最酷的還有隱身後面、需要預約的酒吧WAT Bar!拉下WAT Super空間的神奇拉霸,決定哪位幸運兒能通往神秘Speakeasy。以華麗古典風格為主體,摩登時髦色調的絨布半圓桌椅,以及將信義區夜景收進眼底的窗邊情人雅座,絕對是約會的絕佳選擇!
最不能錯過的是,竟然還與南霸天阿霞飯店聯合推出超強大搭酒餐!擁有70年歷史的阿霞飯店第四代傳人吳健豪,與創意長Jun,一起設計了以臺菜為根基,專屬華人文化的過癮搭酒小食,顛覆對餐酒的既有形象,又台又時髦!
阿霞飯店必點菜色就是他!滷到軟嫩的豬腳,再由師傅去骨,鹹香油滑的肉與富含膠質的皮令人咰指回味,搭配Q彈米飯,不禁讓人食指大動。搭配清爽的金桔調酒,最適合不過!
超人氣的特色小點,用豬網油包裹新鮮蝦仁、豬絞肉、洋蔥等多種調料,每一顆都是純手工製作,炸至酥脆後,台南美食經典上桌! 喝一口帶有獨特香氣的百里香雞尾酒,搭出全新的絕妙享受。
台灣最廣為喜愛的下酒菜,就屬烏魚子!阿霞飯店自製的野生烏魚子,經過炭火直燒,搭配蒜苗蘿蔔,完美鹹香好滋味。
WAT super & WAT bar
■地址:台北市信義路五段16號1樓
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※未滿十八歲,請勿飲酒
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