新加坡最知名、遊客必訪的潮州式肉骨茶代表之一的《松發肉骨茶》全台首店終於開幕！坐落台北東區商圈SOGO復興館B2，帶來人氣招牌龍骨湯，豬肚拼豬里肌肉湯還有獨家必吃滷味小點，不論是夏天還是冬天都可以大口開吃的溫潤順口肉骨茶，一定要來試試看！
傳承已50年的老字號《松發肉骨茶》，是新加坡家喻戶曉的潮州式肉骨茶代表之一。終於在9月16日正式在台北SOGO復興館B2開幕。
全台首店共有50個座位。店面可見早期南洋（新加坡）的懷舊風，還有創始人楊老先生在柔佛路以手推車起家的真實牆畫，門口還有一輛複製當年楊老先生創業時所用的手推車。
《松發肉骨茶》的湯頭由白胡椒、猪骨和蒜頭花8-9小時匠心熬製而成，口味簡單爽口無中藥味，非常適合台灣人的口味。《松發肉骨茶》最具經典美食是招牌龍骨湯、潮州式滷味及特色配菜也都是美食家的最愛。
招牌龍骨湯
精選優質豬肋骨，並與蒜頭、烘烤過後沙撈越白胡椒等簡單食材慢熬而成。每一鍋湯都用心熬煮8-9小時，豬肋骨肉質細膩又酥軟，湯色清淡卻帶有濃郁的胡椒味。
可再搭配一份油條，浸泡在湯內，邊吃肉，邊品嚐吸飽湯汁的油條，還能無限續湯喔！
豬肚拼豬里肌肉湯
鮮嫩香醇的豬里肌與脆嫩彈滑的豬肚，兩者繚繞的口感和濃郁的味香瞬間驚豔開來。滿滿的一碗送上桌就超驚豔！
滷味雙拼
一次可嚐到滷扣肉和滷大腸。將簡單的食材結合松發特色滷料，無敵入味的肉香一定要點一份吃看看。
滷味三拼
共有滷蛋、滷豆干、滷豆腐，這些滷味經長時間燜燉後，香濃但又不膩，符合現代人對飲食的需求。
《松發肉骨茶》全台首店 店家資訊
■地址：台北市忠孝東路三段300號B2 (SOGO復興館)
■電話：(02)2773-2878
■首店開幕期間舉辦「來店消費我送小菜」活動，即日起（9月16日）至9月22日止，購買湯或麵線送鹹菜滷花生拼盤一份（每天限量100份，送完為止）
■9月30日前來店消費FB/IG打卡再送油條一份（每天限量50份，送完為止），以上活動每桌限送一份。
Watch Next
