許多人對於美食之都的印象都停留在台南，但這次COSMO要為你介紹十家在地的花蓮小吃！不論是早餐、宵夜、夜市美食、在地小吃都在這，讓我們一起挖掘這塊寶藏之地！
【2023人氣花蓮美食推薦】
1. 液香扁食
2.物語食堂（精油工訪）
3.醬爆雞排
4.毛哥溫體牛肉湯
5.蘭陽米粉羹
6.玉里橋頭臭豆腐
7.永和藥燉排骨
8.給點麵子
9.韓老爹誠信麻花捲
10.銅板燒干貝
說到花蓮怎麼可以不提扁食！在眾多的扁食店家當中脫穎而出的七十年老店「液香扁食」，全店只有賣一種餐點「扁食湯」，飽滿的扁食，加上清甜的清湯，更突顯了專賣店的不同！
■電話：03-832-6761
■地址：花蓮縣花蓮市信義街42號
■營業時間：10:00–13:30 / 16:00–20:30 （週日公休）
花蓮的辦桌老店「物語食堂」，主打現作的梅子桶仔雞、烤魚，梅子桶仔雞以一整隻雞塞入許多梅子製成，口感鮮甜回甘，店面風格以木頭裝潢，再加上大圓桌，彷彿來到了親戚家辦桌，是一間來花蓮絕對不能錯過的家鄉好味道！
※梅子桶仔雞以及烤魚建議先預訂，否則現做可能需要等很久喔！
■電話：03-876-3533
■地址：花蓮縣鳳林鎮自強路190號
■營業時間：11:00–14:30、17:00–19:30 （週三公休）
位於東大門夜市的「醬爆雞排」，顧名思義，就是很會爆漿的雞排！裡面加入火腿以及瀑布起司，口口都是濃郁的奶香味，加上雞排多汁的鮮肉，以及薄脆的脆皮，是別的地方吃不到的味道，根本就是夜市之冠！
■電話：0918-520860
■地址：花蓮東大門夜市E65攤位
■營業時間：1700~2300
想不到在花蓮也能吃到台南的溫體牛肉湯吧！由「食尚玩家」推薦的「毛哥溫體牛肉湯」，老闆主打台南的溫體牛每天新鮮北上來到花蓮，淋上高湯，讓你一秒來到台南，再加上各式的溫體牛熱炒，樣樣誠意十足。
■電話：03-8350108
■地址：花蓮市中山路355號
■營業時間：11:00-14:00、17:00-21:00（週二公休）
想要體驗花蓮最最最道地的美食小吃嗎？那來「蘭陽米粉羹」就對了，店裡品項不算多，但從店面和菜單來看，就會知道這是一間隨便點隨便好吃的在地美食！混和肉燥香的米粉羹，加上烏醋以及滷蛋，拌在一起簡直是花蓮的美食之王！
■電話：03-8323258
■地址：花蓮市中山路284號
■營業時間：6:30-17:30
非常有名的「玉里橋頭臭豆腐」，這次要介紹的是花蓮分店，即使是分店人氣還是不減，薄脆的外皮，加上軟嫩的豆腐，淋上獨門醬汁，再配一口台式泡菜，一咬下去，是幸福的味道啊！而周遭有許多遊樂設施，例如：遊戲場、打擊場、賽車跑道，是假日親子出遊的好去處！也不用怕沒有停車位，附近的停車格多到你會怕喔⁓
■電話: 03-842-0109
■地址: 花蓮縣花蓮市和平路55號
■營業時間: 10:30~18:30
介紹了這麼多美食，怎麼能少了消夜！「永和藥燉排骨 」的排骨整個多到滿出來，個個超大塊，宵夜來上一碗，非常的暖胃又滿足！不想吃這麼重口味的朋友，也有雞絲涼麵可以選擇。
■電話：0939 007 123
■地址：花蓮市中興路257號
■營業時間：11:00-23:00
非常可愛的店名「給點麵子」，是不少在地花蓮人會選擇的早餐店，店裡的品項也和其他早餐店非常不一樣，例如：豬血湯、肉絲蛋炒飯、油麵等等，各式各樣讓你覺得怎麼會在早餐店吃到的美食，另外粉漿蛋餅也是一大特色，現在有粉漿蛋餅的早餐店不多了啊！
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