終於來到秋天，天氣漸漸轉涼的同時也是大口開吃秋蟹的季節，而各大餐廳也紛紛推出一系列中式、日式與西式的秋蟹料理，大家還不快趕緊預約起來，一起來品嚐這秋天的第一口蟹！
【秋蟹餐廳推薦】
- 鳥丈爐端燒
- BEPPIN PASTA
- 泰迪農園咖哩
- 煙波飯店
鳥丈爐端燒獨特的〈軟殼蟹南蠻漬〉將炸過的軟殼蟹浸泡在南蠻醬之中，酸甜的口感完美呈現軟殼蟹的創意新吃法！
■軟殼蟹南蠻漬/280元
鳥丈爐端現在還有「殼蟹洋芋沙拉」，日式的薯泥搭配上酥炸軟殼蟹，口感清爽又很開胃，秋天絕對要吃一次軟殼蟹洋芋沙拉。
■軟殼蟹洋芋沙拉/290元
這個秋天鳥丈爐端還準備了「軟殼蟹栗子釜飯」給大家，釜飯搭配上秋天限定的新鮮松葉蟹肉、栗子、牛蒡、豆皮和蒟蒻，最後在上層鋪上酥炸過的軟殼蟹，還可以加入昆布高湯，不但可以吃到食物的原味，還不用擔心熱量太高。
■軟殼蟹栗子釜飯/360元
「BEPPIN PASTA」最有名的就是店裡的生義大利麵，現在BEPPIN PASTA也推出了以螃蟹為主題的美食。很受大家歡迎的「香辣酥炸軟殼蟹」將酥炸軟殼蟹搭配上酸酸甜甜的自製辣醬的酸甜，讓螃蟹有了新滋味。
■香辣酥炸軟殼蟹/270元
這次BEPPIN PASTA推出了兩款以秋蟹為主的義大利麵，「軟殼蟹青醬貝殼麵沙拉」清爽的和風青醬貝殼麵沙拉搭配上秋天限定的軟殼蟹，讓人一吃就停不下來。另外「軟殼蟹奶油義大利麵」可以吃到炸的非常酥脆的整隻軟殼蟹，麵條裹上滿滿的蟹膏，還有鮮嫩的蟹肉，大家一定不能錯過！
■軟殼蟹青醬貝殼麵沙拉/360元
■軟殼蟹奶油義大利麵/420元
咖哩專門店「泰迪農園咖哩」這次也跟上了秋蟹的腳步，推出「南洋風軟殼蟹」，軟殼蟹搭配著香茅、檸檬葉和椰漿自製咖哩醬，底部鋪上一層滑蛋，一口蟹肉一口滑蛋，滑順新鮮的口感，讓人忍不住一口接著一口。
■南洋風軟殼蟹/280元
「酥炸軟殼蟹咖哩套餐」以經典的帝國風咖哩搭配上酥炸過後的軟殼蟹，甜、香、辣豐富的口味加上超大的份量，讓你在秋天一次享受秋蟹。
■酥炸軟殼蟹咖哩套餐/380元
靜岡-勝政日式豬排把招牌的腰內豬排搭配上軟殼蟹和大草蝦，推出「軟殼蟹草蝦老饕豬排套餐」海陸美食一次滿足你，經典的日式酥炸手法，完整保留食物的原味，這個秋天你絕對不能錯過。
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