在家放鬆也要有情調的喝調酒!
台灣疫新冠肺炎疫情持續延燒,全國三級警戒,在這段防疫期間,幾乎所有餐廳無法內用只能外帶,連假日想去放鬆的酒吧也只能暫停營業。不過沒關係,今天柯夢波丹就整理出「居家酒譜」,讓你在家也能夠有情調的喝調酒!
材料:
琴酒、Coffee Campari (咖啡)、甜香艾酒。
作法:
1. 於威士忌杯中放入冰塊。
2. 依序倒入琴酒 45ml、咖啡Campari 15ml、甜香艾酒 20ml。
3. 攪拌、混合均勻,依照想要的濃淡調整攪拌的時間與速度。
伏特加、新鮮萊姆、糖。
1. 將新鮮萊姆1/3顆切丁,砂糖10g放入杯中。
2. 用搗棒擠出萊姆汁。
3. 加入伏特加45ml,攪拌試味道。
4. 加冰塊,Shake。
5. 倒入杯中,放上薄荷葉與檸檬百里香。
伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭、橙酒、檸檬汁、糖漿、可樂、檸檬角。
1.冰鎮長飲杯。
2.伏特加、琴酒、蘭姆、龍舌蘭、橙酒、檸檬汁、糖漿,通通各0.5oz,倒入長飲杯攪拌。
3.可樂補至9分滿,放入檸檬角。
紅酒、 蘭姆酒、君度橙酒、蘋果、香吉士、檸檬汁、柳橙汁、糖漿
1.依序放入切片好的蘋果*2、香吉士*2、檸檬汁1oz、柳橙汁3oz、糖漿2oz。
2.紅酒半瓶,蘭姆酒2oz,君度橙酒0.7oz。
3.放置冰箱中,浸泡一整天。
4.飲用時,倒入長飲杯補冰塊與蘇打水至八分滿。
伏特加、君度橙酒、檸檬汁、蔓越莓汁。
1.倒入伏特加1.5oz,君度橙酒0.7oz,檸檬汁0.5oz,蔓越莓汁1.5oz。
2.雪克杯放入冰塊,均勻搖盪。
3.放上裝飾物。
Campari1oz(金巴利)、葡萄柚汁、通寧水。
1.冰鎮Highball杯。
2.倒入Campari1oz、葡萄柚汁1oz、通寧水補滿。
3. 攪拌均勻。
蘭姆酒、青蘋果利口酒、白蘭地、玫瑰糖漿、接骨木利口酒、檸檬。
1.蘭姆酒45ml、青蘋果利口酒 10ml、白蘭地 10ml、玫瑰糖漿 10ml、接骨木利口酒 10ml、檸檬4/1。
2.將第一步驟的材料放入雪克杯搗出汁,玫瑰花果茶 60ml接著均勻搖盪,讓酒體充分融合。
3.放上雕刻好的檸檬皮做裝飾即完成。
野格、伏特加、君度橙酒、檸檬汁、藍柑橘糖漿、冰淇淋(可依個人喜好選擇)、氣泡水、薄荷葉。
1.野格30ml、伏特加 20ml、君度橙酒 20ml、檸檬汁 20ml、藍柑橘糖漿10ml、冰淇淋 一湯匙。
2.將度步驟一材料SHAKE約20秒。
3.加入適量的氣泡水即可享用。
雪莉桶威士忌、覆盆莓伏特加、蔓越莓汁、葡萄汁、檸檬汁、蜂蜜、蛋白。
1.準備好雪克杯。
2.依序加入雪莉桶威士忌、覆盆莓伏特加、蔓越莓汁、葡萄汁、檸檬汁、蜂蜜與蛋白。
3.均勻地搖盪後去冰,接著倒入香檳酒杯。
雪莉桶威士忌、伏特加、蘭姆酒、橙酒、椰奶、蜂蜜、蝶豆花、濃縮咖啡。
2.雪莉桶威士忌、伏特加、蘭姆酒、橙酒、椰奶與蜂蜜去冰後倒入玻璃酒杯。
3.蝶豆花、濃縮咖啡依序沿著 Bar Spoon 緩緩流下。
年輕人必買「台中特色伴手禮TOP8」,金色外盒長崎蛋糕、超強隱藏版丹麥棒、大排長龍曲奇餅乾超搶手
【2024母親節蛋糕、甜點總整理】53款母親節造型蛋糕推薦,Pierre Hermé馬卡龍蛋糕必吃!
到台中制高點約會吧!8間超有氣氛「台中夜景餐廳」推薦~三角型玻璃窗建築、180度零死角夜景超完美
絕美「景觀餐廳」清單出爐~精選大台北10間超夯美景餐廳~蔚藍海景、峇里島海景玻璃屋,夏日必去!
「美式漢堡、菲力牛排真的全部都是素食」!台北7家素食餐廳盤點~超乎想像的美食連年輕人都一吃愛上
平價火鍋推薦!全台22間「百元小火鍋」盤點,起司牛奶鍋、巨無霸肉山、蛤蠣火鍋、連鎖火鍋
吃不膩的韓式炸雞在這裡~全台人氣道地韓式炸雞TOP10,洋釀、優格白醬、眼淚紅醬炸雞好吃到流淚!
燒烤控的天堂在東區!超好吃的韓式烤肉TOP6推薦~浮誇系燒肉蛋糕、鳳梨韓國調酒、半半炸雞超欠吃!
甜點控快收,全台最好吃的「千層蛋糕人氣TOP10」在這裡~朱古力香蕉千層、手作草莓千層超吸睛!
約會選餐廳一點都不難!台北人激推「最適合約會的18間牛排館」,吃完愛意滿滿溢出來~
2024全台火鍋吃到飽推薦TOP18!辛殿麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋,和牛涮日式鍋物、誘人韓式火鍋!
沒預約吃不到的10間「台中美食餐廳推薦」!訂位秒殺、無菜單浮誇系料理總整理