今年就快結束了，前面COSMO ANGEL已經帶妳回顧了2020年的「全台網美爆紅打卡點」、「國內最美夢幻民宿」、「東部夢幻打卡熱點」、「甜點控指名必吃台南甜點」跟「台中特色餐廳」等，今天就要帶妳一起來看全台2020年新開幕的店家，每一家人氣都超爆棚，不要錯過！
2020新開店：niko bakery日香高級吐司專門店
《niko bakery 日香高級吐司專門店》由富錦樹集團創辦人吳羽傑攜手烘焙職人武子靖創立，於今年的8月28日正式開幕，搶先販售3款輕柔、保濕、綿密的「美肌生吐司」，分別為：niko、genki與黑糖冬瓜口味。除此之外，更在店內可購買到知名果醬品牌「在欉紅red on tree」10款果醬以及多樣週邊商品，極度濕潤又帶有Q彈口感的生吐司妳一定要來嚐嚐看！
來到店內可以購買到3款「美肌生吐司」，分別為含濃稠奶香的genki、專為奶製品過敏者所研發之無奶的niko以及使用張錫斌黑糖 X 義豐冬瓜茶的限量口味黑糖冬瓜口味。在店內不僅可買到生吐司，還有知名果醬品牌「在欉紅red on tree」領軍帶來的10種多樣豐富的口味，未來還將更不定期依照季節水果變換口味。...(看更多)
【niko bakery 日香高級吐司專門店 店家資訊】
■地址：台北市四維路76巷11號1樓
■電話：02-2704-522
2020新開店：華星冰室
《華星冰室》台灣首店在今年1月，正式進駐台北東區巷弄內，80年代風格設計結合時尚空間，讓每個客人進到店內就彷彿置身在港片場景中。除了保有香港總店的復刻感外，更加入了現代潮流風格，傳統港味與時尚空間充滿年輕活潑的元素，目前試營運期就已掀起網美及年輕上班族群搶鮮打卡風潮。
圖中台灣限定的「亞美利加牛肉漢堡」，是主廚特別推薦，採用美國最上乘牛肉，加上主廚指定最嫩滑部位特製的牛肉漢堡，肉質及脂肪分布完美配搭，配上台灣最新鮮的蔬菜食材，口感滿分。醬料方面則嚴選七至八種不同材料混合而成的獨有醬汁，層次分明，每一口都超juicy。
2020新開店：漢堡SKB新美式漢堡專賣店
漢堡控們準備吃~起~來！在台北東區巷弄內悄悄地開了一間主打地表最強美式漢堡的《SKB新美式漢堡專賣店》！不僅提供最狂、最美味的新美式漢堡，更是創新採用分子料理概念，以新科學廚藝翻轉傳統美式漢堡，保證每一口都讓人驚艷超juicy外，夾入了起司捲餅、軟殼蟹的漢堡更是令人蠢蠢欲動！
《SKB新美式漢堡專賣店》的餐點除了可選擇開胃小點、三明治外，絕對要試試一系列令人出乎意料的漢堡口味，像是：SKB的招牌料理「SKB 砸不爛招牌堡」、「燻牛蓋棉被 」、「蝦兵蝦餅」和「蟹老闆下油鍋」。...(看更多)
【SKB 新美式漢堡專賣店 店家資訊】
■地址： 106台北市大安區大安路一段8號
■電話： 02-2711-1738
2020新開店：Uniqorn Taiwan
粉紅控們準備尖叫吧！師大商圈繼開幕了IG爆紅的《2D Cafe》後，創辦人們馬不停蹄地立刻在斜對角籌備了讓少男少女們都想朝聖的新開店《Uniqorn Taiwan》獨角獸咖啡廳！踏進店內360度滿滿的粉紅色、粉紅球池和超級多的獨角獸玩偶，讓妳邊吃甜點還能邊瘋狂拍照打卡！他們在8月8日正式開幕迎客，現在就一起來看看到底裡面有多夢幻！
不只店內空間超好拍，連飲品和甜點也全都令人驚豔！在《Uniqorn Taiwan》獨角獸咖啡廳可以嚐到焦糖x提拉米蘇的大理石甜點、檸檬塔、榛果巧克力、草莓慕斯蛋糕、青蘋果、香蕉x百香果口味的多款甜點。
而怎麼能讓甜點專美於前，飲品首推「初戀被甩的滋味」，使用青蘋果、蘋果西打和藍柑橘製作而成，清爽帶有漸層感的氣泡飲超級消暑！同時還有「荔枝」和「百香果」口味氣泡飲可供選擇。除了氣泡飲外，也推薦「芒果冰沙牛奶」和「爆米花口味冰沙」，新穎的滋味絕對要來嚐鮮！...(看更多)
【Uniqorn Taiwan獨角獸咖啡廳 店家資訊】
■地址：大安區師大路59巷11號
2020新開店：THE 上海
愛吃中菜的妳，可別錯過這間新開店《THE 上海》！由上海鄉村x食髦中菜飯BAR結合製作延伸出的新品牌，全台首店就坐落在台北101。不僅擁有道地又具有新意的菜色，連店內裝潢也具有中式設計新穎感，想約會、想聚會來這裡準沒錯！
圖中的京醬爆豬絲佐鴨餅，是想吃肉又不想太油膩的人氣好選擇，特選里肌肉手切成絲，加上少許醬油與蛋液醃製使其滑嫩，最後加入獨家配方甜麵醬大火快炒，吃的到溫潤中帶點淡淡陳皮香氣。別忘了與《THE 上海》獨門斤兩製作的鴨餅，加入蔥絲、 蒜苗絲及小黃瓜絲一同享用，又是另一種滋味！
愛吃軟殼蟹的人可別錯過這道「爆穀色拉金沙軟殼蟹」！裹上鹹鴨蛋的軟殼蟹搭配爆米花沙拉一口吃下，更增添口感。...(看更多
【THE 上海 店家資訊】
■地址：台北市信義區信義路五段7號4樓
■電話：02-8101-8161
2020新開店：小洛城cyclo越式河粉
去過美國洛杉磯的人都知道，當地最受許多歸國ABC與藝人喜愛的牛肉河粉就是這間《洛城牛肉粉CYCLO》，而在今年10月更是將全新品牌《小洛城cyclo》首度進軍台北信義區！落腳在台北新光三越百貨A11 B2美食街，來到「小洛城cyclo」可以吃到熱湯現沖的新鮮牛肉、道地的河粉麵條與鮮純牛骨湯的完美結合。最誘人的是，在開幕期間 (10/14～10/21)，小洛城更推出每日限量50份的「True Red 豪華肉肉山河粉」，堆得像山一樣的特選板腱牛絕對要來大吃一碗。
圖中為《小洛城cyclo》招牌之一的「上湯牛腩」， 選用南美帶有濃郁風味、筋肉相間的肉塊，透過洛杉磯老師傅傳承的獨門烹調技術，展現多重的口感層次。喜愛牛腩肉的人可一定要試試看，具有咬勁又吸附滿滿湯汁的牛腩肉無敵噴香，搭配河粉超好吃！...(看更多)
【小洛城cyclo 店家資訊】
■ 地址：台北市信義區松壽路11號B2樓（信義新光三越A11 B2）
所有餐點這樣一字排開，是不是看來可口極了呢？無論是有著凱蒂貓的「脆雞田蔬咖哩飯」，或是蛋黃哥的「照燒豬排蛋包飯」，大口吃下的同時，連視覺也被療癒了一把呢！其中最令大人小孩期待的村長咖哩飯「脆雞田蔬咖哩飯」，Kitty控絕對要衝！香氣濃郁的蘋果咖哩飯，搭配鮮嫩多汁的炸雞塊，意想不到的超美味出爐！...(看更多)
【 Hello Kitty蘋果村親子餐廳 店家資訊】
■地址：苗栗縣頭份市中華路1355號1樓
■電話：037-590650
2020新開店：T.R Bar & Kitchen
今年新開幕的T.R Bar & Kitchen位於台北大直英迪格酒店的4樓，命名源自20年代大直重要產業台灣煉瓦株式會社 （Taiwan Renga）的英文縮寫。走進餐廳，就讓人彷彿置身50年代基隆河畔的遊河慶典；設計團隊用心的加入漁燈、龍鱗及船板結構等元素，讓整間餐廳除了富有故事感外，更顯十足潮味。
來到這裡，首要必推美食為「無骨雞翅燉飯 」，特地選用台東池上越光米，佐以法國牛肝蕈菇高湯與雞湯慢火燉煮；搭配兩種鴻喜菇、帕瑪森起司與煎烤得皮酥肉嫩的南投埔里去骨雞翅，增添鹹香口感。最後起鍋前再淋上以10公斤雞隻慢火燉煮濃縮的醬汁精華，整道料理不僅味道香濃，裡頭的配料更是豐富，完美詮釋道地義式美味，光聽就讓人食指大動啦！
這道「酥炸田雞腿」，捨棄一般以麵粉包裹油炸的手法，而是改以蕎麥麵增添酥脆口感。以清酒醃漬過的田雞腿肉，填入秘製大蒜奶油醬增添肉質香氣，外層裹上蕎麥麵衣入鍋油炸，搭配香草、黑蒜及椰子泡沫融揉的法式醬汁，酥香夠味，賦予經典的法式料理全新創意。...(看更多)
【T.R Bar & Kitchen 店家資訊】
■餐廳地址: 台北市中山區植福路200號4樓
■電話: 02- 3518-7778
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