「一日之計在於晨」早餐是一天中最重要的一餐，但妳是不是也常常忘記吃或懶得早起吃早餐？今天特搜了10間全台超夯超人氣的美味早餐店，有台式古早味，也有IG打卡名店。看了這麼多超療癒、超「澎湃」的早餐，是不是就有動力起床吃早餐了！
人氣早餐店：台北 阜杭豆漿
連續兩年獲得《臺北米其林指南》推薦的「阜杭豆漿」，必吃招牌就是「厚餅夾蛋」。撒上些許的糖，經過烘烤後的餅皮，焦脆中帶有一絲香甜，裡頭夾著香味四溢的蔥蛋，外酥內軟的搭配讓人不禁一口接著一口。
配上一碗招牌「鹹豆漿」，上頭加入了油條、蝦米、榨菜，豐富的配料讓整碗豆漿的層次感提升許多。另外，加入黑醋後，豆漿變成豆花，形成獨特的口感和風味。
【阜杭豆漿 店家資訊】
■地址：台北市中正區忠孝東路一段108號2樓之28
■電話：(02）2392 2175
人氣早餐店：台北 餵我早餐
IG超夯的人氣打卡早餐店「餵我早餐」，不僅有明亮舒適的用餐環境外，餐點表現也十分有水準，主打美式健康清爽的早餐。另外許多人必點的「法國吐司早餐組合」，法式吐司、松露炒蛋等滿滿的配料，為許多人開啟美好的早晨！
除了三明治、吐司等餐點外，「餵我早餐」也提供妳更新的早餐吃法。推出健康養身又清爽的「巴西莓果碗」，成為許多女孩們早餐的新選擇！
【餵我早餐 店家資訊】
■地址：台北市大安區建國南路二段11巷28號
■電話：(02)2700 3658
人氣早餐店：台北 樂口福
台北超夯的鐵鍋蛋餅名店「樂口福」，最人氣的就是「鐵鍋酥皮蛋捲」，紮實的餅皮煎的外酥內軟，香氣十足，搭配豐富的餡料，一口咬下，十分過癮！
除了超人氣的「鐵鍋酥皮蛋捲」，也不能錯過和蛋餅絕配的「鮮奶茶」。紅茶和鮮奶比例拿捏恰到好處，喝起來微甜而不膩口，十分滑順濃郁。
【樂口福 店家資訊】
■地址：台北市中山區南京東路三段89巷5-4號
■電話：(02)2506 8917
人氣早餐店：台北 福來早餐
從中和崛起的「福來早餐」，已經在台北美食一級戰區「東區」開設分店了，可見他的超人氣。招牌的「福來肉蛋吐司」，板烤土司呈現微微焦香，搭配豐富的生菜、肉片、煎蛋、花生醬等配料，讓吐司口感和滋味增添層次感！
另外「起司煉乳炸饅頭」也是人氣招牌，炸得酥脆的饅頭，淋上煉乳和起司卻不會過於甜膩，口感十分特別。在草莓季推出的「草莓卡士達吐司」，卡士達內餡十分綿密，搭配酸甜的草莓，一點都不甜膩！
【福來早餐 店家資訊】
■地址：台北市大安區忠孝東路三段251巷7弄12號
■電話：(02)2771 0771
人氣早餐店：台中 一心蛋餅
台中超人氣的「一心蛋餅」，每天早上都有長長的人龍在排隊。純手工製作的蛋餅，厚實Q軟的餅皮煎的微微焦脆，老闆內餡給的也是毫不手軟，每一口都能吃到滿滿配料，真的越吃越過癮！
說到蛋餅怎麼能錯過「起司」口味呢！蛋餅皮外酥內軟，加上滿滿的起司，香味撲鼻而來，邪惡的牽絲更是讓人忍不住口水直流啊！
【一心蛋餅 店家資訊】
■地址：台中市北區錦中街90號對面
■電話：0963010797
人氣早餐店：台中 王記菜頭粿糯米腸
「王記」的招牌組合就是一份菜頭粿、糯米腸、蛋。菜頭粿綿密的口感淋上特製的甜辣醬，超級搭！而糯米腸外表煎的十分酥脆，其中糯米的部分軟嫩帶Ｑ的口感，讓人一吃就愛上。再搭配一碗豬血湯，超豐盛的台味早餐有夠滿足！
位在台中第二市場的「王記」，靠著人氣菜頭粿、糯米腸、特色的組合和豪邁的份量，在這裡屹立不搖許多年。搭配隔壁的「老賴紅茶」，也是許多台中人心中完美的早餐組合喔！
【王記菜頭粿糯米腸 店家資訊】
■地址：台中市中區三民路二段87號
■電話：(04)2225 4222
人氣早餐店：台南 勝利早點
位在成大附近的超人氣早餐「勝利早點」，可說是成大學生必吃的早餐店兼宵夜店啊！店內有多達50幾種的餐點可供選擇，有選擇障礙的妳不如就燒餅、蛋餅蔥餅還是煎餃都各點一份吧！
超人氣「豬肉蛋餅」，不同於前面介紹較為厚實的蛋餅，這邊的蛋餅使用較薄的餅皮，餅皮軟嫩且不油膩，搭配滿滿的生菜跟肉片，每一口都能吃到豐富的餡料，超級滿足的！
【勝利早點 店家資訊】
■地址：台南市東區勝利路119號
■電話：(06)238 6043
人氣早餐店：台南 阿堂鹹粥
身為全台美食之首的台南，「虱目魚粥」可是妳絕對不能錯過的料理！妳一定會問：「虱目魚粥怎麼會算是早餐呢？」但在台南，早餐就是要吃的這麼「澎湃」啊！難怪阿堂鹹粥幾乎天天都大排長龍。
人人必點的「魚肚鹹粥」，加入了整塊新鮮的虱目魚肚，鮮嫩可口之外，幾乎沒有魚刺，更好入口。吸飽鮮甜湯頭的米飯，粒粒分明，這就是最道地的「虱目魚粥」啊！
【阿堂鹹粥 店家資訊】
■地址：台南市西門路一段728號
■電話：(06)213 2572
人氣早餐店：高雄 老江紅茶牛奶
超過一甲子的高雄早餐名店「老江紅茶牛奶」，最人氣的就是他們的「紅茶牛奶」。牛奶使用高牧鮮乳，淡淡的茶香搭配的奶香，喝起來順口不甜膩，成為許多高雄人以及遊客的早餐首選。
除了超人氣的紅茶牛奶，「蛋餅」系列也絕對別錯過，表面煎酥脆的鬆厚餅皮，搭配滿滿的鮪魚、起司等餡料，一口塞進嘴裡超級滿足！
【老江紅茶牛奶 店家資訊】
■地址：高雄市左營區裕誠路249號
■電話：(07)556 7701
人氣早餐店：高雄 美迪亞正老牌鍋燒麵
妳真的沒有看錯，這就是高雄人眾多早餐選擇之一！明明是早餐店，鍋燒麵卻比其他餐點更熱門，真不愧是號稱「全高雄最好吃的鍋燒麵」！看看那排排站的蝦子，一早就吃這麼好會不會太幸福！
這碗用料超豐富的鍋燒麵，麵條吸附了湯汁，十分入味；湯頭濃郁，卻不死鹹，早上吃完這碗，午餐就省下來了！好想搬到高雄啊～
【美迪亞正老牌鍋燒麵 店家資訊】
■地址：高雄市前金區六合二路124號
■電話：(07)286 2900
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