下次限定甜點一出,妳就知道要立刻開搶了吧!
吃甜點就是會讓人心情愉悅,這些甜點不是只有長得可愛,吃起來都很美味呀!今天COSMO Angel就帶妳們回顧2019年有哪些爆紅必吃甜點,還沒吃到的妳不要再錯過啦!
妳有吃過一整顆哈密瓜做成的水果蛋糕嗎? 由日本夫妻創立的人氣水果蛋糕名店「La Vie Bon Bon」在IG上引起一波熱烈的話題討論,因為他們家的水果蛋糕不僅真材實料,就連外型都相當吸睛!今年四月在林森北路旗艦店和微風南山店新推出的「哈密瓜水果蛋糕」,不僅採用一整顆的哈密瓜製作而成,就連內餡的鮮奶油都吃的到哈密瓜天然香氣!
店內哈密瓜使用的是台灣在地的台南鹽水哈密瓜,果肉扎實、香氣濃郁!在挖掉哈密瓜果肉後填入的一層層內餡,包括一整顆的草莓、奇異果和台灣芒果,每日新鮮現做,大約是6吋蛋糕左右的大小!
【la vie bonbon旗艦店 店家資訊】
■地址:台北市中山區林森北路644號
■電話:(02)2586-5388
今年冬天Lady M 推出全新口味「提拉米蘇千層蛋糕」,每層薄透蛋皮皆以法國頂級法芙娜巧克力製成,細膩抹上義大Mascarpone cheese馬斯卡彭起司於千層蛋糕之間,如慕斯般的滑順口感讓人無法抗拒。
中間的海綿蛋糕,則巧妙加入令人難以抗拒的椹果甜酒,與Espresso厚實的香氣結合,苦韻提升了蛋糕的深度,吃起來更有層次!
【Lady M 旗艦店 店家資訊】
■地址:台北市大安區光復南路240巷26號
■電話:(02)7730-8660
風靡全日本的人氣《星乃珈琲店HOSHINO COFFEE》,全台首店在台北新光三越南西店開幕!不僅可以吃到原汁原味的「窯烤舒芙蕾熱蛋糕」,還有台灣獨享的「鮮果冰咖啡」也同步販售,還沒到日本嚐鮮的人現在可以直接到台灣首店,就能大口開吃熱呼呼軟綿又濃郁的窯烤舒芙蕾熱蛋糕啦!
栗子舒芙蕾熱蛋糕可以選擇單層或雙層,栗子控一定要試試看這栗子舒芙蕾熱蛋糕,在綿密的舒芙蕾上是滿滿的栗子醬,無敵絕搭。
【星乃珈琲店HOSHINO COFFEE 店家資訊】
■地址:台北市南京西路12號4F(新光三越台北南西店一館4F)
■電話:(02)2567-7108
愛吃蛋糕但又怕太甜、熱量太高的妳有口福啦!這間《起士公爵》,主打的就是以獨家「無澱粉、無奶油、無添加、無加水」4D減法西點工法烘培出台灣首創無負擔的甜點!
愛心形狀的外型,可是使用了台南東山山頂壯圓的土窯柴焙玉荷包果乾,不僅吃的到荔枝香氣的果乾,再搭配上屏東大花農場的有機玫瑰花瓣,每一口都超浪漫,玫瑰香結合荔枝清甜,無敵爽口。紮實又濃郁的口感,顛覆起士蛋糕總是熱量高又過膩的刻板印象,妳絕對要試試看!
【起士公爵 店家資訊】
■地址:台北市信義區松壽路11號台北信義新天地A11 B2
■電話:070-1001-6083
巧克力控們真的可以好好大吃、好好享受了!超受歡迎的蛋糕甜點品牌「亞尼克」,從大家最愛的生乳捲到蛋糕和甜點全都是滿滿的巧克力,帶有微微巧克力味的提拉米蘇到濃郁無比巧克力塔全都有,實在是太幸福!
巧克力殿堂級每位生乳捲就是這一款!法國頂級米歇爾天然可可粉 X 北海道奶霜,同時結合脆粒分明的巧克力豆,為Q彈可口的蛋糕體增加了饒富趣味的口感。
【亞尼克 店家資訊】
■地址:台北市中正區寶慶路32號
■電話:(02)2370-2036
滿滿一片黑糖珍珠的「珍珠奶茶戚風」,以熱牛奶與英式早餐茶慢熬煮成奶茶,加入蛋黃、糖與鹽與葡萄籽等等一連串工法烘烤製成。
蓬鬆柔軟的戚風蛋糕,外層裹上奶茶醬包覆,最後淋上顆顆飽滿的黑糖珍珠而成,蛋糕切開的同時、沉浸在奶油中的珍珠一同流瀉而下,震撼的視覺效果絕對令所有珍珠控為之瘋狂。
【晶華酒店 店家資訊】
■地址:台北市中山區中山北路二段39巷3號
■電話:(02)2523-8000
「焦糖杏仁鹹奶油」源自古老歐美文化,結合香草夾製作海綿蛋糕,夾層抹上香濃鹹奶油,隨著口內溫度,奶油緩緩融化,絲滑順口,香濃厚重,入口即化的口感,搭配焦糖杏仁脆片,增加口感層次,鹹甜交織的香氣緩慢在嘴裡爆發。
這款海綿蛋糕相較一般於海綿蛋糕減少1/3的糖和麵粉比例,讓海綿蛋糕軟綿口感升級。選用美國進口杏仁片,先以糖水正反刷過,進烤箱烘烤至焦糖化,再取出刷上奶油烘烤,使其增添色澤及增加香氣,最後以手剝方式層層份離,撒上蛋糕裝飾,讓品嚐時,多了一層酥脆感。
年輕人必買「台中特色伴手禮TOP8」,金色外盒長崎蛋糕、超強隱藏版丹麥棒、大排長龍曲奇餅乾超搶手
【2024母親節蛋糕、甜點總整理】53款母親節造型蛋糕推薦,Pierre Hermé馬卡龍蛋糕必吃!
到台中制高點約會吧!8間超有氣氛「台中夜景餐廳」推薦~三角型玻璃窗建築、180度零死角夜景超完美
絕美「景觀餐廳」清單出爐~精選大台北10間超夯美景餐廳~蔚藍海景、峇里島海景玻璃屋,夏日必去!
「美式漢堡、菲力牛排真的全部都是素食」!台北7家素食餐廳盤點~超乎想像的美食連年輕人都一吃愛上
平價火鍋推薦!全台22間「百元小火鍋」盤點,起司牛奶鍋、巨無霸肉山、蛤蠣火鍋、連鎖火鍋
吃不膩的韓式炸雞在這裡~全台人氣道地韓式炸雞TOP10,洋釀、優格白醬、眼淚紅醬炸雞好吃到流淚!
燒烤控的天堂在東區!超好吃的韓式烤肉TOP6推薦~浮誇系燒肉蛋糕、鳳梨韓國調酒、半半炸雞超欠吃!
甜點控快收,全台最好吃的「千層蛋糕人氣TOP10」在這裡~朱古力香蕉千層、手作草莓千層超吸睛!
約會選餐廳一點都不難!台北人激推「最適合約會的18間牛排館」,吃完愛意滿滿溢出來~
2024全台火鍋吃到飽推薦TOP18!辛殿麻辣鍋、新馬辣經典麻辣鍋,和牛涮日式鍋物、誘人韓式火鍋!
沒預約吃不到的10間「台中美食餐廳推薦」!訂位秒殺、無菜單浮誇系料理總整理