全台灣最普遍的台式早餐之一就是「蛋餅」，除了一般常見的原味、培根、起司和火腿蛋餅外，隱藏在各家早餐店中，卻販售著獨家爆餡的特殊口味人氣蛋餅！像是剝皮辣椒蛋餅、印尼沙茶麵蛋餅、章魚燒蛋餅、皮蛋蛋餅、米腸炒香腸蛋餅和控肉蛋餅等等...，豪邁又用料毫不手軟的食材通通放進蛋餅裡！COSMO Angel幫大家整理好全台TOP10最狂蛋餅，蛋餅控們請好好收下！
《白暮蛋餅先生》
在台北已有3家分店的《白暮蛋餅先生》，以獨家招牌「皮蛋蛋餅」讓一大票皮蛋控們超級瘋狂愛上！每份NT$55元的價格，就能在酥脆蛋餅內吃到皮蛋配肉鬆的好滋味！只要再淋上《白暮蛋餅先生》的特製醬油，好吃到天天吃一份都沒問題！
《白暮蛋餅先生》
■電話：0987-088-814
■地址：台北市松山區敦化北路244巷39號
《驚炭奇炭烤饅頭》
台南的這家《驚炭奇炭烤饅頭》超級讓人驚豔！不到NT$50元的價格就能嚐到超大份量蛋餅！其中又以印尼沙茶麵蛋餅、台灣章魚燒蛋餅和黑皮牽絲蛋餅最為特別！不論是在蛋餅內放入炒麵還是章魚燒，全都塞得爆滿，一切開上桌整個噴香，到台南吃早餐絕對不能少了這一家！
《驚炭奇炭烤饅頭》
■電話：0926-275-991
■地址：台南市健康路一段205號
《艾搗蛋手工蛋餅專賣》
鄰近華山市場的《艾搗蛋手工蛋餅專賣》，以通通一律NT$50元的早餐套餐價格吸引大家前來覓食！而蛋餅中最吸引人的就是這份「
高麗菜起司蛋餅」！一次就可以吃到起司、高麗菜、冬粉、紅蘿蔔和玉米，澎派蛋餅內餡早餐就超飽足！
《艾搗蛋手工蛋餅專賣》
■電話：(02)2351-5705
■地址：台北市中正區紹興南街4-2號
《阿枝早點》
韭菜控不能沒吃過這一家《阿枝早點》，主打人氣超台式「韭菜蛋餅」，蛋餅內是滿滿的韭菜配上煎蛋、冬粉和豆干丁，老闆毫不手軟的用量居然一份只要NT$30元！有夠便宜！
《阿枝早點》
■電話：(02)2631-3502
■地址：台北市內湖區安泰街53巷16號
《旺福 早．午．點》
喜歡古早味傳統蛋餅、同時又愛嚐鮮新口味的人可千萬不要漏掉這一家《旺福 早．午．點》！ 自己手打的蛋餅粉漿，蛋餅皮柔軟又蛋味十足。光菜單上的蛋餅就有16種口味，還每天都有隱藏版，內行人才知道要詢問老闆開吃菜單上沒有的奇特蛋餅！
隱藏版口味如：米腸炒香腸蛋餅、控肉蛋餅和蒜泥白肉蛋餅等等，據說已研發超過30種隱藏版，蛋餅控請立刻列入朝聖清單！
《旺福 早．午．點》
■電話：(06)221-7125
■地址：台南市北區西門路三段72號
《樂樂早午餐》
位於板橋的《樂樂早午餐》，看似與一般早餐店無異的菜單中，只要仔細看就會發現蛋餅系列全都可以加NT$5元更換成「河粉皮」，河粉皮蛋餅相較起一般蛋餅皮更加Q軟濕潤，滑順的口感超特別！
《樂樂早午餐》
■電話：(02)2963-8855
■地址：新北市板橋區和平路163號
《九點零一分.Brunch》
行天宮附近的超顯眼函示早午餐店《九點零一分.Brunch》，在蒂芬妮綠的外表下販售超特別的韓國料理！其中必吃的是長得像蛋餅的韓國煎餅，將煎餅包餡後捲起切開，熱騰騰的韓式美味立刻上桌！可選擇：韓式泡菜、薯餅、牛肉和豬肉口味！
《九點零一分.Brunch》
■電話：0908-163-036
■地址：台北市中山區中原街91號1樓
《吐司吐司早餐專賣店》
這家台南的 《吐司吐司早餐專賣店》，以一份NT$50元的薯泥蛋餅讓每天一早就是滿滿的排隊購買人潮，獨家自製的薯泥用料毫不手軟，配上牽絲起司每一口都超療癒！除了招牌薯泥蛋餅外，皮蛋辣菜脯蛋餅也是人氣口味之一喔！
《吐司吐司早餐專賣店》
■電話：(06)213-6721
■地址：台南市中西區健康路一段348號
《微笑曲線精緻早餐》
位於桃園、外觀超級家庭式的《微笑曲線精緻早餐》，蛋餅選項居然就超過20種可以選擇！推出獨家普羅旺斯雞腿蛋餅和番茄羅勒起司蛋餅等等口味，而最讓人吃驚的是居然有剝皮辣椒蛋餅！彷彿在吃義大利麵的番茄羅勒起司蛋餅，吃一次就超難忘，同時配上一份剝皮辣椒蛋餅，毫無違和的口感只有這裡吃的到！
《微笑曲線精緻早餐》
■電話：(03)355-0720
■地址：桃園區中埔二街208號
《魚吃土。手作三文治》
芋泥控請注意！台中這家《魚吃土。手作三文治》就販售自製芋泥餡蛋餅！在酥脆蛋餅皮內是滿滿爆餡軟綿芋泥，沾醬更是直接淋上煉乳做搭配，一口吃下那混搭口感超幸福！
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