限定的海老煎餃超可愛!
發源自京都四条大宮,全日本共有七百多家的「餃子の王將」,號稱日本最強中華餃子,以皮酥薄、內餡細聞名,尤其是特製沾醬,讓人忍不住一口接一口!去年前進台灣,選擇在高雄開設兩間海外直營分店,食材甚至廚房工作人員,全部都來自日本,而為歡慶來台一週年,特別推出一連串紀念活動,只要到店內吃餃子,就有機會抽到台北京都雙人三天兩夜輕旅行,餃子の王將送你到京都大吃煎餃,另外,業者也預告即來台北展店囉!
去過日本就一定看過「餃子の王將」!這家開業五十年的中華料理店,從京都四条大宮旁的創始店發跡,在日本國內展店超過七百家,去年更進駐台灣,在高雄開啟兩間海外直營分店!餃子の王將 美味,就在特選食材,像是北海道麵粉等,而且皮酥薄脆,內餡細膩,一口剛好的小巧煎餃,超好吃!
說到餃子の王將,當然就是這盤煎得金黃酥脆的招牌煎餃,據說日本一天就能賣出200萬顆!使用北海道麵粉揉成的外皮格外Q彈,多汁內餡則由細緻的絞肉泥及清脆的高麗菜丁組成,沾取一點特製的微酸醬汁,滋味迷人,而日本人的吃法,是煎餃搭配白飯,一口餃子再扒入一口白飯,就是最正統的日式吃法!
包入一整隻蝦子的海老煎餃,還俏皮地露出蝦子尾巴,口感十分豐滿有彈性!更特別的是,這道人氣煎餃是周年慶特別推出的台日同步限定菜單,目前只有京都的高島屋店,與台灣的高雄兩家店舖吃得到,是煎餃迷必食。
使用100%北海道小麥粉製作的麵條,富有嚼勁的拉麵,配上以雞節熬煮的白醬油風味湯底,一定要學日本人,大口吸入,充分感受日式風情!
「餃子的王將」另一必吃料理就是這道天津飯,天津飯是中華料理傳到日本後的變化版,口感其實很像是燴飯,鮮嫩滑蛋厚厚包覆熱騰騰的白飯,最後澆上高湯芡汁,每一口都滑嫩,會添加海苔片,提點鹹香!
第一次來到「餃子の王將」,不妨試試這個新手入門款「王將拉麵套餐」,一次收集王將煎餃、王將炒飯以及王將醬油豚骨拉麵三種人氣料理,醬油豚骨拉麵以柔軟不油膩的叉燒肉搭配溫和豚骨湯頭,濃郁但不會過鹹,同樣是不可錯過的經典日本風味。
為慶祝在台一周年,只要在店內吃餃子即可參加「吃餃子抽機票‧台灣-京都雙人輕旅行」(3天2夜)集點活動。4/20~6/30店內用餐或外帶餃子,每三顆餃子可獲得一點。集滿三十點即可參加抽獎。首獎可獲得台灣-京都雙人三天兩夜輕旅行(共3組),另外還將送出餃子の王將500元餐劵(共20組)
餃子の王將高雄漢神巨蛋店電話:07-5867556地址:高雄市左營區博愛二路777號4F
高雄漢神成功店電話:07-2913339地址:高雄市前金區成功一路266-1號B3
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