各位炸雞控會不會太幸福啊！來自美國的炸雞品牌「Popeyes」即將開幕，首店地點確定將開設於台北市中正區！一直以來風靡全球社群媒體的品項「爽脆炸雞」與「布里歐雞腿堡」，竟然可以0時差的大口咬下，這間連碧昂絲、金卡戴珊、Cardi B等名人都瘋狂愛上的炸雞到底多厲害？一起來看看！
「Popeyes」的歷史帶你了解！
「Popeyes」是一間是來自美國的連鎖速食店，地點就位在路易斯安那州的紐奧良，一路以來延續著創辦人 AI Copeland「品質為先，不走捷徑」的精神，將這份道地的炸雞品牌傳遞到全世界，目前在全球已有超過4,300間餐廳、共插旗了40個國家，也是現今世界上餐廳數量第二多的炸雞餐廳，僅次於肯德基！
靈魂的「爽脆炸雞」
來自Popeyes的最靈魂品項「爽脆炸雞」，將最正統路易斯安那肯瓊風味完美保留，再加上讓人忍不住一口接一口的花式脆皮，早已成了社群上最火熱的美食之一！
美味秘密在這裡！
這才是炸雞！由Popeyes精心研製的「爽脆炸雞」，製作工序可是相當繁雜，採用秘製肯瓊香料醃漬新鮮雞肉長達12小時，加上純手工20次裹製粉漿工序，才能造就這麼一塊香氣撲鼻的經典味道，另外還有原味、辣味可以選擇，醬料狂熱者則千萬別做錯他們的各式沾醬！
登過《時代雜誌》的漢堡！
另一項在Popeye中的超強商品就是「布里歐雞腿堡」！裡頭夾著鱒厲害的炸雞，麵包則選擇奶香撲鼻的法式布里歐麵包，一口咬下肉汁馬上炸開～在2019年推出後，馬上成了當時現象級的漢堡指標，真的太期待～
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