創立於1953年的「新村站著吃烤肉」，是韓國首爾的超人氣排隊名店。最大特色就在於使用鐵桶烤肉架，並讓客人們直接以「立食」的方式吃烤肉。
而會有站著吃烤肉的文化，其實是源自創業時正處於物資匱乏的戰後時期，汽油桶因此成為料理廚具而延續自今。
而台灣首店，也同步引進站著吃的模式，打破座位的侷限，讓大家能自由變換位置，與每個吃飯喝酒的朋友靠得更近，享受無拘束的用餐環境。
台灣首店也沿襲韓國店面的傳統，僅供應「澳洲牛橫膈膜」和酒水，同時因應台灣人的飲食習慣，更新增3款肉品，包括每日限量的「極品牛腰窩」、「雙拼伊比利豬」及「牛板腱」。
另外還結合了韓國便利商店模式，於入口處設置小菜及白飯貨架，客人可以先依喜好選購後，再與烤肉一同享用，不用特地遠赴韓國新村，就能擁有道地又有趣的用餐體驗～
照片中的就是人氣肉品「橫隔膜」，比起油花較多的韓牛，使用在寬廣牧場長大、健康強壯的澳洲牛肉，口感更為Q彈。而一頭牛只有一條細細的橫膈膜，堪稱是燒烤店中最夢幻的部位之一。
橫隔膜
■價格：小份390元
■價格：大份550元
這次新村站著吃烤肉為了歡慶一週年，特地與有「調酒界南霸天」之稱的「T.C.R.C」 合作，推出4款獨家快閃調酒，包括府城、짠～這騷兒、柚是妳、春神等。
獲選亞洲50大最佳酒吧（ASIA’S 50 BEST BARS）的「T.C.R.C」，擅長融入地方食材，製造出令人驚喜的原創調酒。此次除了端出經典調酒「府城」外，另外三款都僅在6月4日至6月14日於新村站著吃烤肉店面才喝得到唷！以下就來一一介紹4款調酒～
1.府城
以台南飲食文化習慣去做發想的一款調酒，把台南有名的關廟鳳梨、烏醋打造出一杯酸酸甜甜蜜餞風味。
■價格：NT$150元
2.春神
調和茉莉花伏特加、西洋梨酒和甜白葡萄酒，口感清新，帶有淡淡花香，以濃郁果香衝擊味蕾！
■價格：NT$150元
3.柚是妳
綿密微氣泡口感，草本柚香風味，拆解經典調酒Gin Fizz，轉換成能一口喝下的暢快滋味，柚子、豆蔻、些微的青草香氣，一shot清爽你的味蕾。
■價格：NT$80元
4.짠～這騷兒
改編經典調酒New York Sour，將威士忌、紫蘇、佛手柑奶洗澄清後，漂浮上自製香料紅酒，一口燒肉一口Shot，清爽無負擔。
除此之外，為迎接T.C.R.C北上，店內特別製作復古童玩的大型戳戳樂，只要在活動期間內消費酒品即可獲得活動特製尪仔標，憑尪仔標玩遊戲可獲得原價390元的橫隔膜一份！好吃、好喝又好玩的新村週年慶，還不呼朋引伴去大口吃肉、大口喝酒！
■價格：NT$80元
【新村站著吃烤肉店 店家資訊 】
■地址：台北市信義區忠孝東路五段159號
■營業時間：週一-週日11:30-14:30 17:00 -12:00
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