【2024外帶年菜盤點】一次給你21間外帶年菜，米其林三星菜色、限量日料重箱年菜組、現刨黑松露配片皮烤鴨，每個都想吃！

「海峽會」餐飲集團今年首次推出年菜組合，並由會長監製，一次推出兩款搭配給大家選擇，「開運年菜組」中包含了筍絲蹄膀、避風塘鮮蝦粉絲煲、港式臘味飯搭配胡椒豬肚雞鍋;另一款「星級組合」更是加入了松露結合雞湯的特殊菜年菜，組成六人份的冷凍年菜組合。

「開運年菜組」

■售價：$2688元/組

「星級組合」

■售價：$3688元/組

■預購期間：即日起至2024/1/20止

■優惠：2024/1/20前限量預購免費宅配到府，預購加贈海峽會品牌保冰袋。

被稱為台菜界的LV的「富錦樹台菜香檳」，今年推出了最強年菜組合，讓大家在家能夠享受星級年菜，包含了嚴選頂級食材的「鮑參佛跳牆」、以君度橙酒醬汁打造「君度陳香封肉」、「荷葉麻油雞米糕」。還有推出魷魚螺肉蒜與海鮮獅子頭提供加購。

「富貴龍華」五品年菜組合（5-6人份）

■預購優惠價：$12,980 （原價$13,200）

■預購期間：即日起至2024/1/26(五)

頂級肉品品牌「香草豬」，今年與「石虎米」攜手推出年菜組合，「早稻財庫」春節限定組合，包含了醬香濃郁的「黃金滷腿庫」、溫潤滋養的「錦上蹄花湯」，最後還搭配上桃園三號-芋香米品種的石虎米當作副食，提供小家庭或個人想用的「一菜一湯一主食」組合！

■預購優惠價：$1,688

君品酒店內蟬聯六屆米其林三星的「頤宮」，今年推出了三款集結了各式頂級食材的粵式年菜「頤宮富貴大盆菜」、「頤宮官燕福滿堂」、「頤宮明火雞粥燉花膠」，同時也推出包含許多經典功夫菜、適合小家庭的「五人套餐」，以及菜色多變的「君品大四喜」。

■售價：

「頤宮富貴大盆菜」(10人份) 68,888元

「頤宮官燕福滿堂」(6人份) 28,888元

「頤宮明火雞粥燉花膠」(6人份) 38,888元

「五人套餐」 6,888元

「君品大四喜」(6~8人份) 9,888元

■早鳥優惠：112/12/31前預訂5人套餐即贈宴會紅酒1支

■訂購日期：即日起~113/01/31售完為止，請於取貨前一週預訂

台中兆品酒店推出5,000元以下就能享受的年菜套餐，六人份的年菜組合包含了櫻花鰻魚糯米蒸以及多道海陸菜品。另外嘉義兆品酒店則推出六人份的6,880元的年菜外帶套餐，從冷盤、主食到甜點都相當齊全。

「台中兆品酒店」

■售價：年菜組合(6人份) 4,888元

■早鳥優惠：即日起至113/01/15前預訂，享特惠價 4,888元(原價6,320)

■預訂時間：即日起至113年1月31日(限量200組，售完為止)

「嘉義兆品酒店」

■售價：年菜組合(6人份) 6,880元

■預訂時間：即日起至113/01/31

今年翰品酒店新莊也推出六人份的年菜組合，包含了八道經典菜品像是吉祥大拼盤、掛爐燒鵝等海陸菜餚；翰品酒店花蓮則主打不用萬元就能享用澎湃合菜，還加碼推出三道單點菜品讓圍爐加菜；另外在翰品酒店高雄推出多道單點式經典冷盤、主廚大菜和六人份套餐，還有為小家庭提供的「究極海陸雙人盛合鍋」，非常豐富！

「翰品酒店新莊」

■售價：年菜組合(6人份) 7,888元

■訂購日期：即日起至113/02/05(售完為止)

「翰品酒店花蓮」

■售價：「六人圍爐合菜」 9,800元

■訂購時間：即日起至113/01/31前於翰品酒店一樓精品店訂購。

「翰品酒店高雄」

■售價：「年菜組合(套)六人份」 7,280元

「究極海陸雙人盛合鍋(二人份)」 2,880元

■早鳥優惠：即日起至113/01/10前預訂，享95折優惠

■預訂時間：即日起至113/02/02

台北遠東香格里拉飯店中兩家中餐廳「香宮」和「上海醉月樓」，今年也推出了單點及六人份套餐外帶年菜品項，「香宮」粵菜餐廳的六人份外帶套餐共有七道菜品，包含乳豬拼盤、花膠元貝燉雞以及集結刺參、六頭鮑、大明蝦的廣東盆菜。

「上海醉月樓」則推出六人經典年菜套餐，八道佳餚包括了「龍飛鳳舞拼盤」、「瑤柱花膠響螺燉雞湯」與「醬爆國王大蝦」等，其中太極八寶豆沙飯更是年年熱銷，另外主廚也推出了14道單點佳餚提供選購。

■售價：單點佳餚688元起、六人份套餐16,888元

■早鳥優惠：2024年1月12日前預訂年菜外帶套餐，可享85折的早鳥優惠

台北晶華酒店今年推出多款年菜選項，其中主打的奢華湯品「極品乾鮑花膠盆菜」，以香港過年必吃得盆菜為主軸，加入多樣頂級食材，還有依照港式古老料理方式製成的「頂級古法佛跳牆」，加入了經典配料以及乳鴿、刺參、鮑魚等。

■售價：

「極品乾鮑花膠盆菜」（6人份） 49,800元

「晶華軒鮑參盆菜」 (6人份) 18,800元

「晶華軒頂級古法佛跳牆」13,800元

除了奢華湯品外，晶華酒店也推出多款年菜套餐，以六人份為主，有「白鯧滿漢台式帝皇宴」主打椒鹽煎白鯧、用料豐富極品鮑魚佛跳牆與台式品味集前菜;被媒體評比冠軍年菜「花膠干貝滬式龍虎宴」，包括紅燒肉、龍虎斑雙主菜，以及多道精緻菜品;還有故宮晶華的「台粵式圍爐宴」，內容有以六道小菜組的故宮小滿漢語燉全雞。

■售價：

「龍蝦鮑魚粵式龍門宴」(6人份) 16,800元

「白鯧滿漢台式帝皇宴」(6人份) 13,800元

「花膠干貝滬式龍虎宴」(6人份) 13,800元

「故宮晶華台粵式圍爐宴」(6人份) 12,800元

■預訂時間：即日起至2024年2月2日12:00前於酒店官方網站或各餐廳接受預購。

漢來集團旗下的高雄漢來美食福園台菜和漢來巨蛋宴會廳，今年也都推出了外帶年菜，提供6菜1湯1甜品的豐富團圓餐組合，龍蝦、豬蹄、烏魚子、鮑魚、黃金鯧全都有，限量推出500組，並透過漢來美食購物商城就能輕鬆線上預訂。

■售價：10888元

■早鳥優惠：2024年12月31日前預訂年菜外帶套餐，可享9888元早鳥優惠。

漢來美食福園台菜則推出人氣粵菜年菜組合，套餐中有金牌無錫骨、臘味煲仔飯、花膠燒海參、泰式大蝦冬粉，以及超人氣湯品濃雞湯煲花膠。

另外在台北漢來也推出了不同的外帶年菜品項，粵菜餐廳「名人坊」提供每道價位1,380元~4,280元不等的外帶單品年菜，像是招牌紅燒和牛肉、脆皮炸子雞，以及香港必備年菜「富貴盆菜」，道道都是經典，另外在「東方樓頂級粵菜餐廳」也同步推出了單點年菜，「避風塘澳洲龍蝦」、「紅酒炆和牛肉」都能在家輕鬆享用。

■售價：

「富貴盆菜」10人份每盆32,800元、6人份每盆18,800元

「外帶圍爐宴」13,999元

台北美福大飯店集結館內餐廳推出風味年菜，主推4-6人外帶年菜，從前菜到湯品，集結龍蝦、美國Prime牛肉等奢華食材，每組16,800元;今年也特別推出代表年節豐收的「富貴盆菜」，搭配砂鍋每組18,800元。

■售價：

「美福宴會廳年菜」16,800元

「潮粵坊富貴盆菜」18,800元

為帶給大家不同的圍爐氣氛，館內的「晴山」 日料則推出「限量重箱年菜組」，以二重式重箱裝載，內有鱈場蟹、松葉蟹、干貝與伊勢海老等，並以傳統日式烹調技法，感受日本新年份氛圍。

■售價： 28,800元

板橋凱撒大飯店的家宴中餐廳今年推出了經典年菜外帶組合，「龍躍迎春慶團圓」分為六人及八人組合套餐，內含前菜大拼盤、鮑魚佛跳牆、金蒜河粉龍蝦、櫻花蝦玉珍珠米糕等，共八道品項，也有單品年菜限定的「干貝白菜火烔雞湯」。

■售價：

「金龍八人圍爐套餐年菜組」優惠價10,888元/組(原價16,500元)

「金龍六人圍爐套餐年菜組」優惠價5,888元/組(原價7,760元)

■預購時間：即日起至 ~2024年2月29日

位在南京松江商圈的「玖尹」，專賣新派粵菜與精緻港點，今年也推出除夕團圓套餐，主推的六人份「年菜外帶套餐」包含四喜拼盤、花雕龍虎斑、濃湯白菜煲等共十道的主廚手路菜。

■售價：外帶年菜套餐（六人份）12,688元

台北新板希爾頓酒店館內的青雅中餐廳，特別推出6人份的外帶年菜，一共七道料理，內含黑蒜古法龍虎斑、上湯焗龍蝦、鮑魚干貝花膠佛跳牆等經典豪華年菜，同時也有推出單品年菜與冷凍年菜選擇，每道360元起。

■售價：６人份年菜套餐 12,800元

■早鳥優惠：於2024年1月14日前完成預付，套餐享7折早鳥優惠8,960

王品集團中餐品牌「丰禾 台式小館」推出「龍耀御品台菜宴」，適合8-10人的大家庭，主打白蘭地酒漬烏魚子做為亮點，以及櫻花蝦米糕、精燉佛跳牆等共9道的台式菜品。

■售價：6,988元（8-10）