你是不是也是拉麵狂熱份子！是不是一個禮拜不吃拉麵就受不了！本次COSMO精選家「東京必吃拉麵」，如果要到東京玩肯定要先把這篇好好讀完再放進口袋名單！在這些職人拉麵中，摘下米其林星星的就有三間，再加上超特別的抹茶雞白湯拉麵、香甜鴨肉拉麵、拉麵之神也推薦的生薑醬油拉麵！一定有你喜歡的口味吧～
日本東京秋葉原是拉麵的一級戰地，超多知名拉麵店都在這裡！有間日本人公認第一名的拉麵是來自新潟長岡的「青島食堂」，也是長岡生薑醬油拉麵的創始店！
拉麵會放入生薑的理由據說是為了去除豬腥味！而青島食堂的店面有著古樸簡單的氛圍，但是有超級純粹的美味！是間幾乎只有日本人才會來吃的道地拉麵唷！喜歡醬油拉麵的別錯過了！
■地址：東京都千代田区神田佐久間町3-20-1
■電話：03-5820-0037
東京的新宿不只是大家最愛的逛街地方，也是拉麵的一級戰區喔！已經連續3年入選米其林指南，並在今年剛拿到米其林一星的金色不如歸拉麵就坐落於此啦～想要摘星的你可以去排隊囉～
湯底是加入鯛魚跟蛤蠣和貝類的高湯熬製而成，加上牛肝菌和黑松露的香味，喝起來有了清爽鮮甜的海味！也因為湯頭是清爽、清澈的，這是屬於「淡麗系」的拉麵～
■地址：東京都新宿區新宿2-4-1
■電話：+81-3-5315-4733
寫下日本拉麵傳奇的一間店「Japanese Soba Noodles 蔦」在2016年獲得米其林一星的成績，也是歷史上首度摘星的日本拉麵！將日本的「ＵＭＡＭＩ」鮮味文化與來自世界各地食材的風味，製作出口味非常獨特、有豐富香氣的拉麵！
目前Japanese Soba Noodles 蔦是採預約優先制，想要吃麵的你千萬不要忘記先訂位囉～～不然可能要排很久或甚至吃不到呢！
■地址： 東京都渋谷区西原3-2-4フロンティア代々木上原 B1F
■營業時間 ： 11:00〜15:00
AFURI阿夫利的柚子拉麵應該是每個愛吃拉麵的你都會知道的吧～～除了基本的醬油拉麵、鹽味拉麵，特色的就是柚子鹽味拉麵、柚子露沾麵、柚子辣湯麵、柚子醬油拉麵！
AFURI阿夫利的柚子拉麵應該是每個愛吃拉麵的你都會知道的吧～～除了基本的醬油拉麵、鹽味拉麵，特色的就是柚子鹽味拉麵、柚子露沾麵、柚子辣湯麵、柚子醬油拉麵！
AFURI阿夫利讓喜歡柑橘風味的你有超多選擇！清爽的湯頭會忍不住想把湯喝光光吧～要注意是AFURI阿夫利原宿店不收現金，只能使用信用卡和電子支付喔！去之前可要準備好了！
■地址：東京都渋谷区千駄ヶ谷3-63-1
■營業時間：11:00～23:00
有看過綠色湯底的拉麵嗎？這間「MENSHO SAN FRANCISCO」獨家研發出了抹茶雞白湯拉麵！舉說有著非常濃郁的香氣呢～喜歡嘗試新事物的你這會是一個好選擇唷！這間店的另一重點招牌則是A5黑毛和牛醬油拉麵，喜歡吃和牛的你別錯過了，看那面積超大的肉片～太誘人了！
另外，因為MENSHO SAN FRANCISCO的本店其實是位於美國舊金山，所以還有白松露和牛叉燒雞白湯拉麵、和牛叉燒甜蝦法式濃湯拉麵、和牛擔擔麵這樣風格多元的拉麵品項呢～
■地址：東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード7F
■營業時間：11：00～23：00
又一間摘星的拉麵店啦～銀座八五在連續獲得多次米其林指南推薦後，在2022年拿到了米其林一星的評價！湯底以雞作為主體搭配鴨、昆布來熬煮，也另外加入許多新鮮食材讓清爽的湯頭有著多重層次的風味！
銀座八五除了拉麵之外，有另一個隱藏必點就是叉燒飯！除了飯本身的味道，還會另外加入拉麵高湯，聽起來真的好好吃呀～因為這間店真的非常熱門，提醒你想吃的話記得多預留時間排隊喔～
■地址：東京都中央区銀座3-14-2 第一はなぶさビル 1F
■電話：050-5596-6139
有吃過以豚骨、雞、海鮮作為熬煮湯底的拉麵，那你有吃過用鴨作為主角的拉麵嗎？用鴨肉和大蔥做出的拉麵，鴨to蔥也是現在的排隊名店！
鴨to蔥對蔥有多講究呢？提供三種蔥的選擇，你可以自己調整拉麵蔥的配置，愛吃蔥的人肯定會受不了吧！再看那個超粉嫩的鴨肉也是超柔軟超好吃！
■地址：東京都台東區上野6-4-15
■電話： +81 3-6803-2334
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