口感紮實Q彈,再夾上豐富內餡,該衝一波了吧!
除了最傳統的抹醬貝果,各種花招百出的貝果都在這裡!COSMO 收錄了全台6間「特色貝果店」,Q彈外皮搭配豐富內餡,早餐、下午茶都超級適合來一個,一咬下去飽滿扎實的口感,再夾上濃郁的藍莓起司,又或者是甜而不膩的草莓芋泥,每一間貝果店都有必嚐的招牌口味,身為貝果控一定要吃過一輪吧!
BIKE DE KOFFIE
台東縣/池上鄉
使用在地池上米,天天新鮮出爐,每日都有不同的限定口味,除了各式口味的貝果之外,還有手工製的新鮮果醬,想吃鹹的話也有焗烤的鹹味貝果!
黑羽貝果
花蓮縣/花蓮市
以貝果為漢堡麵包主體的早午餐盤,價位落在300元以內。坦都里嫩雞貝果(NT.250),除了貝果還附有沙拉、薯條、優格,貝果中的雞肉嫩且多汁,辛香料調味偏重,有些微咖哩的味道。
MIOPANE 新光三越台北站前店
台北市/中正區
貝果有甜的、有鹹的,大多裡面都有包起士。「藍莓起司貝果」是店內最高人氣口味,將藍莓果醬加到麵糰中,搭配濃郁的cream cheese、Q彈有嚼勁的貝果表皮還有藍莓的果粒。
貝果貝果之東西廚房
高雄市/左營區
中西式料理都有的餐廳,貝果口感Q彈且口味選擇很多,有原味、竹炭黑、藍莓、巧克力、洋蔥、雜糧,還有抹茶蔓越莓跟肉桂葡萄,總共8種。
BAKERYGUOGUO菓菓烘焙
南投縣/埔里鎮
是採用老麵製作的貝果,當天現烤,沒有加入奶油、蛋,貝果有分傳統的跟冰心。莓芋饗饗,除了許多碩大的草莓以外,內餡還包裹著芋泥!整顆不死甜,草莓水份也很足夠!
飽貝 BO’BAGEL – 貝果CAFE
台北市/信義區
店內以大地色系為基調。奶油乳酪貝果$110,帕瑪森起司貝果微微加熱,口感是紮實的Q彈,夾著冰涼的蔓越莓杏仁乳酪,絲滑的奶油乳酪基底不甜膩,蔓越莓酸酸、脆脆的杏仁很有口感。
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