洗頭時頭髮總是一把一把地掉、梳頭時梳子總會梳下一大撮落髮，又或是長期染燙導致落髮，種種掉髮問題讓你感到困擾不已嗎？其實掉髮的原因有非常多種，除了慎選洗髮精，如何用零成本的方式養出一頭秀髮？跟著Cosmopolitan一起看看如何從日常生活飲食中好好保護頭髮、預防掉髮吧！
掉髮的原因？
掉髮的原因包括基因、荷爾蒙因素、人為外力像是長期染燙、藥物、免疫系統失衡等，而其中和飲食相關的部分，缺乏鋅、鐵、蛋白質、維生素D都很可能造成掉髮。
1. 南瓜
南瓜可以有效改善落髮，緩解皮脂溢出健康毛囊和頭皮，因為南瓜富含大量的果膠，可以讓膽固醇的濃度降低，其中鋅具有抗雄性激素的作用，對脂漏性脫髮有緩解作用。
2. 蘆筍
蘆筍富含蛋白質、維他命A、E、C、葉酸、鋅、硒、鐵等，也包含大量的纖維，常吃蘆筍能夠刺激頭髮的生長，使頭髮保持光滑柔亮，對於萎縮毛囊也有好處。
3. 胡蘿蔔
胡蘿蔔營養及其豐富，含有胡蘿蔔素、維生素A、C、E、葉酸等成分，具有很強的抗氧化作用，利於頭皮細胞組織的發育，改善頭皮健康，可以調節頭皮油水平衡，減少頭皮得出油量。
4. 扁豆
食用扁豆對頭髮稀疏的人來說尤其關鍵，扁豆富含量蛋白質，以及鐵和鋅，長期鐵質攝取不足會導致掉髮！鐵能幫助頭髮毛囊獲得更多的氧氣，保持頭髮的光澤，促進頭髮的生長而更加的豐滿。
5. 洋蔥
洋蔥可以促進頭皮血液循環，加強毛囊營養、刺激頭髮生長，利於保持頭髮生長的良好內環境。
洋蔥富含硫，為氨基酸所含的成分，而氨基酸更是構成蛋白質的重最小單位，其中又以角蛋白富含硫，也是頭髮是否強健的關鍵。
6. 玉米
玉米是高纖維解油膩的天然食材，可以改善頭髮的油脂減少脫落同時玉米含有豐富的鈣、卵磷脂和維生素E等，保持頭髮的柔順光亮。
7. 花椰菜
花椰菜有抗雄性激素的作用，可以預防最常見的落髮因素：雄性禿！花椰菜也可全面補充頭髮所需營養，能夠促進皮脂產生、改善髮質，同時加速頭皮血液循環，增強頭髮毛囊，使頭髮健康生長。
8. 菠菜
菠菜含有維生素A、維生素B、維生素C、維生素D、胡蘿蔔素、蛋白質、鐵、磷、葉酸等，且適當的攝取葉酸可以防止掉髮。菠菜能促進頭皮的血液循環、幫助髮囊更好的輸送營養給頭髮、穩固毛囊、使頭髮更加柔亮堅韌，以及緩解頭髮掉落現象。
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