還有「Onion Mia」、「Onion Anguk」!背後設計團隊不容小覷啊!
實在太誇張!韓國這家外觀看起來毫不起眼的麵包店居然天天爆滿!韓國首爾可說是近幾年的最夯旅遊城市,不論是明洞、弘大,還是近期盛起的梨泰院、聖水洞,全都可是各國遊客的聚集地。而當中的聖水洞又被稱為「首爾的布魯克林」,從一開始的充滿歷史痕跡的製鞋工廠小區,加入活潑元素後漸漸成為年輕人的聚集地!當中有一家麵包咖啡廳「Cafe Onion」,由內到外的裝潢就像廢墟一樣,但卻處處充滿質感小巧思,讓超多人前來朝聖,現在就一起來走訪這家「Cafe Onion」,看看到底有多特別!
一層樓高的矮房,銀色門窗框點綴著深紅色磚瓦,有些圓潤、英式的字體寫著「onion」,外表看起來平凡無奇,但這裡卻是聖水洞人氣超高的地點!
Cafe Onion 前身是一家金屬工廠,這棟建物已經有快50年的歷史,我們也可以見到Cafe Onion 保留了許多原本的遺跡,包括外露的磚瓦、斑駁未上漆的牆壁⋯⋯甚至地面還有些凹凸不平,也因此被許多顧客稱為是像「廢墟」一樣的咖啡廳。
咖啡櫃檯大方地陳列在一樓,現烤麵包更是熱騰騰的擺放在店中間,偌大空間搭配工業風的裝潢,Cafe Onion 以新舊融合的混合元素成功打入年輕人的心!
因為一面牆壁被改造成大片玻璃, 當白天陽光灑落時,透進店裡的光芒顯得特別浪漫,即使是這樣的「斷垣殘壁」,仍然感受得到滿滿的溫度。
穿過一樓中間雜草叢生的中庭爬上二樓,方形中空的設計交錯放置著幾張超有設計感的桌椅和盆栽, 就算環繞這個空間的是纏繞的電線,仍然很有感覺。尤其微風吹來,感覺就像在都市中找到一個休憩的地方,特別舒適!
另一邊則是麵包烤房,每天最新鮮的現烤麵包就從這裡出爐!這裡的麵包真的好~好~吃!原來Cafe Onion 的麵包是來自人氣烘焙坊「Bread 05」,直接進駐咖啡廳樓上,這個新鮮度我給100分!
草莓丹麥、黑麵包⋯十幾種現烤麵包一字排開,選擇困難症馬上上身!這時候就會希望自己胃大一點,每一種都能嚐嚐看!
這個像小山一樣、灑上白色糖粉的「pandoro」是店裡的明星商品,起源自義大利的傳統甜麵包,從外表看來就覺得超有誠意、非常厚實呀!幾乎是每桌必點的選擇,撕一口麵包、配一口咖啡剛剛好!
Cafe Onion 的咖啡豆也是精挑細選,一般咖啡、手沖咖啡⋯⋯光那台要價不斐的咖啡機坐鎮,就足見Cafe Onion 的咖啡品質絕對有保證。
如果不想喝咖啡,Cafe Onion 也有濟州島產的新鮮現打紅蘿蔔汁,這只能說喜歡的人會很愛,討厭的人避之唯恐不及呀!(笑)
位於聖水洞的Cafe Onion 是Onion 系列的第一家店,第二家店開在較不常聽過的「彌阿洞」,距離東大門大約六站地鐵站的距離。這家onion mia 不同於一號店的廢墟風,反而有一種現代工業風,超超大無阻擋的空間,除了樑柱之外就是幾張零星放置的設計小椅。客人零散地坐在店裡的空間、不像一般咖啡廳一樣整齊地被桌椅「束縛」,onion mia 超隨性!
牆壁上投射出大片光影,一瞬間還以為這裡是美術館、而不是咖啡廳!onion mia 的風格比較整潔、幹練,吸引很多韓國當地人和日本觀光客前來朝聖。
不過onion mia 的細節還是讓人嘖嘖稱奇,就連靠牆的這排椅子,都在膠裡融入破碎瓷磚,一看就好喜歡這個椅子,小地方都不放過,onion 系列讓人好回味!
Cafe Onion 還有第三家店!同時也是最近超火熱的「onion anguk」。選擇在古色古香的安國站落腳,與一二店的現代工業風格有著更大的不同,讓人超想一探究竟!
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