比利時皇室御用巧克力GODIVA和台北萬豪酒店打造期間限定「布魯塞爾絢金午茶」，以勾勒戀愛中的美好細節為靈感，將經典的黑、白巧克力與代表愛戀心情的酸甜柑橘、酒漬櫻桃、甜脆榛果等元素融合，共譜夏之戀曲！「布魯塞爾絢金午茶」在7月30日至10月10日於台北萬豪酒店Lobby Lounge限量提供，趕快帶另一半去品嚐限量的「布魯塞爾絢金午茶」！
今年七夕GODIVA不但推出下午茶主題的「夏之戀限定禮盒」，還有和台北萬豪酒店甜點主廚曾仕斌一起打造7款全新巧克力甜點與4道美味鹹點組成的「布魯塞爾絢金午茶」，以獨有的GODIVA Lifestyle伴隨人生的每個美好時分 。
以GODIVA夏之戀限定禮盒中的抹茶慕斯黑巧克力為靈感，使用GODIVA人氣商品——黑巧克力雪酪搭配上濃郁的抹茶雪酪，外層包覆著抹茶白巧克力脆片，最後灑上酸甜的檸檬碎，酸甜的口感就像初戀一樣，難以忘懷。
採用GODIVA白巧克力及大溪地香草籽為主體，香甜杏仁醬、白巧克力奶霜、杏仁慕斯及香甜蛋糕組合成內餡，搭上新鮮水果和GODIVA LOGO巧克力牌，整個甜點就是經典的奶白色系，就像戀愛中的悉心呵護與甜美心情。
改良經典德式甜點，並選用GODIVA 夏之戀限定禮盒的櫻桃元素，以黑巧克力櫻桃酒海綿蛋糕為基底，內餡夾層櫻桃果粒揉合香濃卡士達鮮奶油醬，最後用GODIVA黑巧克力慕斯及新鮮櫻桃及繽紛小花點綴，苦甜中帶有酸甜酒香，濃郁的口感就像熱戀中的心情一樣。
以香蕉巧克力甘納許為基底，混合半熟香蕉、蘭姆酒、奶油及辛香料成濃郁內餡，配上焦糖巧克力香緹，用黑巧克力淋面後灑上香烤杏仁角，微苦巧克力與香蕉苦甜的口感，完全不會膩。整體外形設計成典雅奢華寶石盒，有「你是我的寶物」的寓意，超適合用來告白的！
以外酥內軟的達克瓦茲為基底放上榛果脆片，再以柑橘甘那許、72%GODIVA黑巧克力層層堆疊，最後擠上酸甜的柑橘香緹，口感層次豐富的甜蜜風味，就像戀愛回憶層層堆疊。
靈感來源於GODIVA夏之戀限定禮盒的香濃咖啡黑巧克力於小巧典雅的玻璃杯中，黑巧克力奶油、義式濃縮咖啡凍、香濃咖啡慕斯堆疊而層，並以GODIVA72%黑巧克力特製精巧的小湯匙，湯匙盛裝上咖啡慕斯香緹再灑上些許跳跳糖，吸睛度滿滿！
源於GODIVA夏之戀限定禮盒的布丁造型焦糖海鹽白巧克力 ，以GODIVA黑巧克力脆餅為底，再用海鹽佐味，最後點綴上浪漫牛奶巧克力花朵和荔枝晶球，濃郁迷人的香氣，為整首夏之戀曲畫龍點睛。
台北萬豪廚藝團隊還有為「布魯塞爾絢金午茶」研發巧克力的專屬菜色，鹹甜搭配口感更有層次。「布魯塞爾絢金午茶」鹹點組合得開胃菜——炙燒北海道干貝襯開心果脆片，日本生食級北海道干貝炙燒抹上黑松露醬，再夾入開心果泥脆片、配上些許檸檬，非常鮮甜清爽開胃。下一道是美國牛小排佐辣味72%黑巧克力醬，選用美國Prime等級牛小排薄切後炙燒，捲入香菇、馬鈴薯泥，再淋上以辣椒佐味之GODIVA黑巧克力醬、灑上起司薄片，風味獨特。
除此之外，也特別推薦鳳尾蝦佐白巧克起司醬，鮮嫩多汁的鳳尾蝦及蝦漿酥炸後，沾佐主廚特調GODIVA白巧克力起司醬，香酥海味和香濃醬料交織在一起，味道非常迷人。最後結尾可以用培根脆片馬斯卡彭裹榛果巧克力醬收尾，以千層派皮搭佐鹹香培根片、馬斯卡彭起司，包覆上72% GODIVA黑巧克力，再綴上奢華金箔，鹹香濃郁的多層次風味十足誘人。
這次的下午茶提供了兩款組合：
■下午茶2,680元：會再提供兩杯氣泡酒，非常適合七夕和另一半去慶祝。這個組合以GODIVA金色比利時布魯塞爾廣場午茶盤盛裝，設計以坐落於比利時布魯塞爾廣場的首家GODIVA巧克力專門店為靈感，盤中刻有字母「G」的水晶裝置，緩緩旋轉於金色廣場之中。
■下午茶2,380元：組合則以台北萬豪經典午茶架展示。今年七夕趕快到台北萬豪酒店的Lobby Lounge，享用極致甜點工藝，來一場GODIVA風格的甜蜜午茶，體驗戀愛的滋味！
【下午茶貴賓專屬優惠】
■活動期間凡點購GODIVA x 台北萬豪酒店布魯塞爾絢金午茶，就可以獲得GODIVA專門店散裝巧克力兩顆裝兌換券乙張
■在GODIVA專門店消費滿2,000元會贈送片裝巧克力禮盒9片裝乙盒
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