今天要來介紹的6支粉紅酒,都是安潔莉娜裘莉、莎拉潔西卡派克等好萊塢女星公認最好喝的「搭餐酒」,來自法國教父等級的「蝶伊絲柯蘭堡 Château d'Esclans」以及純粹自然風味「米諾蒂 Minuty」都可以在台灣買到啦!
粉紅酒推薦 #1 搖滾天使 Rock Angel
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法國蝶伊絲柯蘭堡&米諾蒂酒莊 by 酩悅軒尼詩
法國蝶伊絲柯蘭堡(Château d'Esclans)是教父等級的粉紅酒品牌,擁有超過100年的釀酒技術。而這支「搖滾天使粉紅酒 Rock Angel 2020」因為唯美的包裝,成為閨蜜之間送禮的首選。
堅持於晨間至中午採收葡萄的 Rock Angel,在指定攝氏7-8度間發酵避免過多的氧化,於橡木桶與不鏽鋼桶中進行釀造,調和出雅緻的淡粉玫瑰色調,呈現烹煮梨子、青蘋果伴隨著蜂蜜香氣,滑順的餘韻再迴響雪松氣息,風味層次複雜豐富
蝶伊絲柯蘭堡 搖滾天使粉紅酒 Rock Angel 2020年份
售價 NT. 1,500
於全台葡萄酒專賣店販售
粉紅酒推薦 #2 ROSE et OR
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法國蝶伊絲柯蘭堡&米諾蒂酒莊 by 酩悅軒尼詩
崇尚新鮮和自然的米諾蒂(Minuty)酒莊位於聖特羅佩,代表著法國海岸摩登、歡愉、奢華的假日氛圍,也因此墊定了現今普羅旺斯粉紅酒風格。而這支米諾蒂 Rosé et Or 就是日本女孩最愛的搭餐酒啦!
堅持以手工耕種採收、強調自流汁的純粹,Rosé et Or 擁有多重豐富的新鮮度和細膩度,展現出葡萄柚、玫瑰和白水蜜桃與白花香的香氣,很適合搭配帶殼海鮮或壽司。
米諾蒂 ROSE et OR 粉紅酒 2020年份
售價 NT. 1,250
於全台精選菸酒專賣店販售
粉紅酒推薦 #3 天使絮語 Whispering Angel
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法國蝶伊絲柯蘭堡&米諾蒂酒莊 by 酩悅軒尼詩
蝶伊絲柯蘭堡 Château d'Esclans旗下「天使絮語粉紅酒 Whispering Angel 2020」呈現淡雅貝殼粉紅色,具備檸檬與水蜜桃的香氣,伴隨著淺淺的單寧,比搖滾天使粉紅酒更適合做為開胃酒小酌喔!
蝶伊絲柯蘭堡 天使絮語粉紅酒 Whispering Angel 2020年份
售價 NT. 1,000
於全台葡萄酒專賣店販售
粉紅酒推薦 #4 米諾蒂 PRESTIGE
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法國蝶伊絲柯蘭堡&米諾蒂酒莊 by 酩悅軒尼詩
米諾蒂 Minuty 旗下的「PRESTIGE 粉紅酒 2020」擁有鮮明的優雅風格,淺色粉紅葡萄酒散發出相當濃郁的柑橘和白花香氣,強烈而平衡的柑橘與漿果香氣,有著令人愉悅的礦物風味!和 Rosé et Or 一樣很適合搭配東方美食,以及小牛生肉、烤魚等。
米諾蒂 PRESTIGE 粉紅酒 2020年份
售價 NT. 1,050
於全省精選菸酒專賣店販售
粉紅酒推薦 #5 Château d’Esclans
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法國蝶伊絲柯蘭堡&米諾蒂酒莊 by 酩悅軒尼詩
蝶伊絲柯蘭堡最高級的「普羅旺斯粉紅酒 Château d’Esclans 2019」,葡萄品種為Grenache(格那希)與Rolle(Vermentino 維蒙蒂諾),部分酒液於橡木桶中釀造,浸潤出夕陽般的粉紅橘夢幻色調,帶著紅醋栗與覆盆子香氣,伴隨溫和的辛香料及木質清香,呈現出鮮榨柑橘及些微鹹鮮的感覺,散發著粉紅酒時刻營造浪漫氛圍的力量。