這青梅酸度實在是配合得太好~有夠清爽!
千層蛋糕排隊店《時飴 approprié》,即將於11月12日起在台中歌劇院推出快閃店,限期一個月,台中千層控不用飛奔來台北,就能吃到時飴經典款千層口味,更棒的是,還獨家推出台中限定「青梅千層蛋糕」,每日限量販售,售完為止。
《時飴 approprié》即將進駐快閃的台中歌劇院,不僅用有磅礡的完美弧線,將聲音、光、空氣的流動完美融合。這次就選在一樓大廳VVG Labo 好樣度量衡內開設快閃店,光線和空間都超好拍,千層控可以準備來好好品嚐了。
這款「青梅千層蛋糕」為台中快閃店期間限定口味,將青梅果醬與果粒融入千層中,細緻的千層口感在入口時可以吃到無敵清爽感,青梅的酸與鮮奶油的甜達到完美平衡。
使用了超過200顆青梅才能製作出一顆「青梅千層蛋糕」,用料豪邁,吃一口就能嚐到滿滿的青梅滋味。
上頭則有淡淡的鮮奶油、銀箔和巧克力球,打造出和台中歌劇院相仿的氛圍。
濃濃的青梅醬和青梅果肉就散布在每一片千層當中,不嗜甜的人也能大口開吃這款限定口味。
「青梅千層蛋糕」販售資訊
■販售地點: 台中歌劇院一樓 VVG Labo 好樣度量衡
■期間限定: 11/12~12/26
■限定口味售價: 切片NT$260元。整顆NT$2500元
(現場VVG將推出搭配特調飲品)
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