酸辣勁十足～「泰式料理吃到飽」快閃探索廚房1個月！叢林烤牛肉、沙嗲雞肉串、泰式蘸醬蔬菜、香蕉煎餅全都任妳吃到飽！

泰式料理的人氣「月亮蝦餅」、「香蘭葉包雞」、「椰汁雞湯」、「酸辣海鮮湯」等等這邊全都有。飯後還能品嚐現做的香蕉煎餅，實在是太滿足。

人氣推薦必吃：月亮蝦餅

台北喜來登SUKHOTHAI招牌料理現在到探索廚房也吃的到，口感黏密的花枝漿與鮮甜蝦泥拌勻油炸，外皮金黃酥脆、內餡厚實且富有嚼勁，大家最愛的人氣月亮蝦餅一定要大吃好幾片。

人氣推薦必吃：香蘭葉包雞

俗稱泰國版的鹹酥雞，經酥炸後入口香脆酥嫩，亦是泰國當地著名的搭酒料理首選美食。

人氣推薦必吃：椰汁雞湯

起源於泰國故都大城(Ayuttay)的宮廷湯品「椰汁雞湯」，且傳承至阿桐師媽媽的拿手好菜，香氣濃郁辛香不嗆喉，搭配多汁軟嫩的雞肉，讓人一試上癮。

人氣推薦必吃：泰式蘸醬蔬菜

遊走一趟攤販市集，不難發現人手一包蔬果總匯，正是泰國東北著名的「泰式蘸醬蔬菜」，可依照喜好自由拌入高麗菜、小黃瓜、青椒、胡蘿蔔、泰國蛋茄等新鮮配料，搭配兩款特製蘸醬：肉末沾醬及泰式辣椒醬，泰國小吃一定要嚐嚐看。

人氣推薦必吃：叢林烤牛肉

嚴選肋眼部位，以大蒜、香茅、魚露、椰糖及羅望子等數種香料醃製入味，於爐烤台上大火紋上烙痕焦香，封存原汁原味的飽滿香甜，柔軟鮮嫩的細緻風味融於舌尖。

人氣推薦必吃：沙嗲雞肉串

「沙嗲雞肉串」是印尼著名國菜料理，以花生粉及薑黃為基底，加入椰奶、南薑、辣椒、棕櫚糖等各式香料調製而成，香辣中帶有淡淡椰香，吮指美味令人食指大開，將街頭小吃美味升級。

人氣推薦必吃：泰式香蕉煎餅

「泰式香蕉煎餅」以蛋液調和濃郁奶香的麵衣，外層餅皮酥香可口、內層軟綿甜而不膩，甜而不膩的泰式甜點太適合飯後來上一整份。

探索廚房營業資訊

■地址：台北市信義區松仁路38號1樓

■訂位專線：02 6622 8018

■活動日期：2019年10月17日(四)至2019年11月17日(日)

■活動餐價：NT$990+10%起

■營業時間：午餐11:30 - 14:00；下午餐15:00 - 17:00；晚餐18:00 - 21:30

■特別攜手泰國皇室御用香氛品牌「DONNA CHANG」，凡單筆消費達NT$6,000即可獲贈香氛護手霜(隨機贈送不挑款)，數量有限，贈完為止

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