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凌晨2點也能吃!黑毛屋全台第一間「深夜食堂」開幕啦!680元超俗價格讓妳大啖日本和牛火鍋!

以後吃消夜還多了黑毛屋和牛火鍋這個新選項啦!

By and GISELE LIU(ELLE TW)
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黑毛屋

好吃的深夜食堂哪裡找?絕對要先到市民大道上搜刮一輪口袋名單啊!乾杯旗下的黑毛屋就在這深夜食堂一級戰區,開設了全台第一間、營業至兩點的「乾杯黑毛屋 和牛‧伊比利豬鍋物專門店」。不僅可讓夜貓子們大半夜還吃的到火鍋,更推出680元日式A5和牛鍋物和580元超平價西班牙伊比利豬,身為鍋物控的妳,一定要來這家插旗飽足一頓!

千元不到 就能品嚐珍稀肉品

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黑毛屋

黑毛屋市民大道店全新型態,主打以親民價格品嘗「A5級日本和牛」與「西班牙Bellota伊比利豬」兩大珍稀美味。肉品使用產地直送的高等級肉品,鍋物皆選用昆布、柴魚等天然食材熬煮出的安心湯底,肉量以千元不到的門檻,分為三種份量,輕量款580元起、標準份量690起、大盛份量810元起。

必點推薦:伊比利豬涮涮鍋

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黑毛屋

有著豬肉界勞斯萊斯之稱的「西班牙最高等級Bellota伊比利豬」售價580元起,因肥育期間食用大量橡樹果實,使它擁有如同大理石紋般的油花,裡頭蘊藏著橡果的芳香,尤其加熱以後更是香氣四溢,最適合在以柴魚熬煮的涮涮鍋高湯裡輕涮至3分熟,即可品嚐它獨特的口感與甜味。

必點推薦:和牛+伊比利豬雙拼鍋物套餐

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黑毛屋

初訪黑毛屋最為推薦的必點鍋物首推「日本和牛+西班牙Bellota伊比利豬雙拼鍋物套餐」不到千元的價格就能一次嚐到兩大頂級的珍稀肉品。

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必點推薦:和牛壽喜燒

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黑毛屋

壽喜燒一向是日本傳統認為最適合享用日本和牛的方式,黑毛屋日本和牛提供「A5級日本和牛-前胸部位」售價680元起、「A5級上選日本和牛-鞍下部位」售價980元起。鹹甜交織的壽喜燒醬汁,不只能提升和牛香氣,更能中和豐富油脂帶來的油膩感,在鍋中涮至3到5分熟,佐有產銷履歷認證的土雞蛋液,嚐起來入口即化、細緻滑順。

女生最愛:福岡水炊鍋

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黑毛屋

黑毛屋大受女生熱愛的人氣經典鍋物:來自日本福岡的「水炊鍋」湯頭有滿滿膠質,搭配台灣優質的黑羽土雞,是許多女生必點的美顏料理。

上班族下酒最愛:和牛摩滋鍋

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黑毛屋

同時針對市民大道夜貓族限定的下酒鍋物「摩滋鍋」全年販售,肥美具嚼勁的澳洲和牛小腸,沾上自製澄醋醬,一口摩滋、一口啤酒的組合,是體驗日本男子夏日飲酒的最佳方式!

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美味雜炊自由配、4種米飯自己選

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黑毛屋

同時提供越息米飯、什穀米飯、自製雞肉丸、綜合蔬菜盤加價升級,極高的點餐自由度、讓客人依照個人食量與喜好做選擇

黑毛屋 市民大道店 店舖資訊

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黑毛屋

∎地址:台北市大安區市民大道四段126號1樓
∎電話:02 2773 5507
∎營業時間:
週一~週五18:00~02:00
週六、日 12:00~15:00;17:30~02:00

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