快來動手做!
防疫期間在家是不是快悶壞了?想念餐廳的美食了嗎?COSMO為你精選出10種吐司的鹹甜不同吃法,不只食材簡單備料容易,作法也簡單好上手,一起動手做吐司料理,在家也能吃到高質感料理!
食材:
吐司、雞蛋、鮪魚、小黃瓜、玉米、起司
作法:
1.將吐司切丁,打一顆蛋然後打成蛋液
2.將吐司與蛋液混合均勻
3.在烘焙紙上鋪成圓形
4.放進氣炸鍋180度2分鐘後取出放上配料
5.放進氣炸鍋180度3~5分鐘等起司融化取出
鮭魚、茴香、粉紅胡椒、油菜花、奶油
1.將奶油抹在在吐司上
2.接著放上處理好的鮭魚
3.最後將油菜花、粉紅胡椒撒上做裝飾
吐司、洋蔥、酪梨、莎莎醬、鹽、香菜、檸檬汁、辣椒
1.洋蔥切成丁狀後灑些許鹽,攪拌均勻放置5~10分鐘,放入袋子內後,洋蔥擠乾水份
2.去除水份的洋蔥丁與酪梨、些許香菜、檸檬汁放入碗內,攪拌均勻
3.開火後鍋內下些許奶油,等奶油融化吐司下鍋煎至雙面微焦,起鍋
4.酪梨醬塗在吐司上,灑上些許黑胡椒,依個人喜好撒上辣椒
吐司、巧達濃湯、小熱狗、起司片、海苔
1.用湯匙將吐司壓出一個凹槽
2.填入煮好的巧達濃湯
3.小熱狗對半切,用平底鍋煎熱,在用起司片和海苔做出章魚的眼睛
4. 將小熱狗放到吐司上即完成
10%麥粉、吐司、酪梨、豆腐、蒜泥、鹽、胡椒鹽、芥蘭葉
1.吐司烤一分鐘
2.燙熟芥蘭葉
3.10%麥粉、酪梨、豆腐、蒜泥、鹽、胡椒鹽攪拌均勻,最後放上芥蘭葉
優格、吐司、草莓、奇異果、煉乳
1.吐司抹上優格
2.放上新鮮草莓、奇異果裝飾
3.最後淋上煉乳即完成
吐司、藍莓、花生醬
1.先將吐司烤過
2.抹上花生醬
3.放上藍莓做裝飾即完成
食材:吐司、草莓、奶油
2.先抹上一層薄薄奶油
3.放上草莓
4.在四邊擠上奶油裝飾即完成
吐司、奶油、藍莓、開心果、粉紅胡椒
2.抹上奶油
3.將切半藍莓排列,中間可以放上香草裝飾
4.最後撒上粉紅胡椒、開心果做裝飾即完成
吐司、葡萄、咖啡醬
2.抹上自製咖啡醬
3.放上葡萄做裝飾即完成
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