【閨蜜放鬆輕旅行 By Candi 】#現在就走吧 澳門閨蜜之旅之大食怪食堂~

看了都餓了!!!!

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這次的澳門之旅真是讓我們大大滿足,因為澳門超適合貪吃、大食怪組合的姐妹一起來,尤其澳門美食匯聚了中西南北各式特色菜,來澳門絕對不用擔心會餓著自己,又可以non-stop的跟閨蜜們嘰嘰喳喳,不用顧忌男友眼光,可以跟姐妹ㄧ起開心吃。

這裡隨處都可見到粵菜酒家,而且也能吃到京菜、川菜、淮揚菜等中菜

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而被葡萄牙統治了400多年後的澳門,飲食文化也深受影響!除了道地的葡國菜,經過改良加了南洋風味的"澳門式葡國菜"也非常特別喔~

更別說這裡是米其林餐廳密集城市之一,隨手就可摘上幾顆星星~

總之,澳門美食多到族繁不及備載,閨蜜們想要吃的好、吃的飽,看這篇準沒錯!

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第一次來澳門,對於美食沒什麼研究的人,

我很推薦先來官也街晃晃。

官也街位於澳門氹仔市中心,

離路氹金光大道酒店區不遠,

搭車約莫10分鐘的距離。

這裡是集結了許多手信、小吃甜品等店鋪的行人徒步區,

很多有名的美食店鋪在這都有分店。

很多人都說,來澳門一定要喝上一碗鮮甜的水蟹粥,

因為澳門的螃蟹生長於海水與淡水交界處,肉質特別的好吃~

誠昌飯店的水蟹粥是出了名的,以水蟹、膏蟹及肉蟹熬煮而成,

每一口都充滿了濃郁的蟹膏及鮮甜的蟹肉絲~

建議2~3人點一份小的水蟹粥就很足夠了!!

我們就是兩人吃一份,最喜歡這種和姐妹一起吃一份的fu~

誰說你儂我儂只能跟男友呢? 跟閨蜜才是王道好嗎? !

水蟹粥本身沒有多做額外的調味,所以吃起來還蠻清淡的喔~

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一份粥會含有一隻完整的螃蟹,

蟹腳的肉非常肥美,

吃的很過癮!

誠昌飯店

地址:澳門氹仔舊城區官也街28-30

電話:+853 2882 5323

營業時間:12:0017:00, 17:3022:45

在官也街上,會看到一間小小的店面排隊到天荒地老,那間肯定就是百年老店的"晃記餅家"了,

而最有名的莫過於手上這盒杏仁餅~

我們都是有耐心的閨蜜,排隊等待時只會一直狂拍照()

晃記餅家的糕餅比較傳統,沒有太精緻的包裝,但吃起來都是滿滿的古早味喔!

口感不甜不膩,非常順口;你說 !這種口感是不是很像閨蜜之間的情誼呢?!

我們不甜不膩,但卻非常合拍,很適合24小時待在一起呢~

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話說來澳門怎麼可以不吃豬扒包呢?!這可是這裡的招牌美食呀~

而最有名的莫過於是大利來記的豬扒包,他們家的豬扒包有三種麵包體可以做選擇喔!

除了經典豬仔包,也可以選擇餐包或是波蘿包。

酥脆的麵包夾著醃的入味的厚豬扒,一口咬下肉汁搭配著麵包香氣,

我們的人生瞬間完整了 :P

你看我們這種不計形象的吃法,只有和閨蜜時才能如此自在啊~

澳門的豬扒包最適合姐妹們一起分食了!

大利來記

地址:澳門氹仔告利雅施利華街35

電話:+853 2882 7150

營業時間:早上08:00 –晚上18:00

新好利咖啡餅店離最繁榮的街道雖然有點距離,

但它可是在地人最愛的茶餐廳,

餐點價位也很親民。

這裡除了吃的到澳門招牌美食之一的蛋撻之外,

還有光聽名字就讓人垂涎三尺的"燕窩蛋撻"

白色的燕窩蛋撻內餡非常滑嫩濕潤,

香濃的奶香配上層次感鮮明的塔皮,

我們吃過後都一致覺得,燕窩蛋撻比一般的葡撻來的更加好吃,

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有著濃郁的奶香但不甜膩,非常清爽的甜點! 燕窩養顏又可美容,超適合愛美又怕熱量太高的閨蜜們唷!

新好利咖啡餅店

地址:氹仔舊城區地堡街13-14

電話:+853 28827313

營業時間:早上08:00 –晚上18:00

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人生最爽之事之一,就是和閨蜜一起在高級餐廳享受貴婦等級的餐點or下午茶了。

所以來到了米其林餐廳非常密集的澳門,不摘顆星星怎麼對得起自己?!

我們最後選擇了澳門四季酒店裡,有米其林二星榮耀加持的紫逸軒。

來澳門吃米其林餐廳,切記一定要提前預約。

可以網上訂位、電話預約或是請飯店客服幫忙預定。

每間米其林餐廳多少對於服裝儀容有些要求,來之前記得先確定他們的規定喔!

既然來到了有名的粵菜餐廳,

勢必要來個中午限定的飲茶。

於是我們隨意點了幾樣菜搭配著飲茶小點,

以及女孩都抗拒不了的甜點 :P

紫逸軒會收基本茶資,

是含茶水及調味料的費用。

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調味料分別為辣椒醬、醬油及XO

可以搭配小點食用,

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一般來說小點一份為三個,

也可以依照當日的人數做調整。

讓我們為之驚艷的是這道脆香海鮮腸粉,

腸粉裡裹著酥脆的春捲皮,

配上清爽的醬汁,

相當美味!

另一道亮眼的菜色則是鵝肝燒鵝芋角,

一直都很喜歡港點中的芋角,

只是沒想到紫逸軒能將它做得如此精緻。

炸得酥脆外皮中包裹著燒鵝肉末及一小塊鵝肝,

各種香氣交疊在口中爆發,

非常濃郁的一道小點!

太好吃了!當下我們吃到忘我,第一次完全忘了要拍照的那種 :P

如果妳和妳的閨蜜們都是吃貨,建議也可以安排個澳門假期,來趟米其林享受之旅。

光是來這吃吃喝喝、嘰嘰喳喳的,連心靈都超滿足的。

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最後大推的是這道看似平凡的芋茸燉鮮奶,

綿密的芋茸搭配著溫順滑嫩的燉鮮奶,

真是一絕呀!

紫逸軒

地址:北安區望德聖母灣大馬路四季酒店大堂

電話:+853 2881 8818

營業時間:12:00-14:30 18:00-22:30

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我們逛遍大街小巷及各個名勝景點後,

總需要來個能夠放空休憩的地方,

那麼Single Origin絕對是你最好的選擇。

這裡的建築非常有味道,也建議閨蜜們可以像我們一樣討論妳們的dress code

這樣拍出來的照片超有味道的,像咖啡一樣別有一番風味啊!

它們家的咖啡主打自家烘焙的單一產區咖啡豆,

無論是風味或是層次都非常精萃。

小小一間咖啡店,

位子不多,

但有兩層可選擇,

開放式的吧檯可以看見整個咖啡沖泡的過程。

店裡的展架上還有販賣一些咖啡的周邊商品,

大至濾泡壺、杯子,

小至鑰匙圈等。

能點的我們都全點了,

純美式、拿鐵及季節限定咖啡。

女生最喜歡喝咖啡聊天了,這種屬於女生的時光,應該只有女生會懂吧?!

澳門這家Single Origin真的超適合姐妹來個專屬的女孩約會!

我很推薦這款夏季招牌,

帶點橙酒香的咖啡,

單喝有點像是品嚐濃郁的酒香巧克力,

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可以隨意的添加帶有葡萄味的氣泡水,

味道交疊起來非常特別喔!

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Single Origin的環境非常舒適,

帶點工業風格的裝潢擺設,

店員都很專業地為你介紹每款咖啡豆的口感及香味。

在這裡還可以嘗試一些台灣咖啡店較少見的喝法喔~

Single Origin

地址:澳門荷蘭園二馬路 19 號一樓

電話:+853 6698 7475

營業時間:12:00PM - 8:00PM

如果喜歡道地的巷弄小食,那麼就不能不提到這間張姐記食坊。

店裡的客人大多都是左鄰右舍的在地人,從窗口就能看到滿滿的特色小點!

我們點了咸水餃、煎堆、咸甜烟西、燒賣、炒米粉、淨腸粉滿滿一整桌!!

淨腸粉簡單來說就是腸粉­++花生醬,

吃起來鹹甜鹹甜的、而且還蠻有飽足感的!

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來到澳門一定要品嚐一下他們的花生豬骨粥,

跟台灣的粥品完全不一樣,

用大骨熬到綿密的粥,

已經吃不到米粒感了,

取而代之的是濃郁的大骨香氣。

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還有我最愛的煎堆,

其實就是台灣俗稱的芝麻球。

一顆有這麼大 :P

酥脆有嚼勁的外皮,

每咬一口都混著滿滿的芝麻香氣。

張姐記食坊

地址:澳門柯高街30

電話:+853 2835 3631

營業時間:06:30-18:30

來澳門請務必要留一餐給道地正統的葡國菜。

這間阿曼諾葡國餐廳是米其林推薦餐廳,

老闆是道地的葡萄牙人,

來澳門已經30年了!

餐廳小小一間,

位子不多,

當天我們來的時候店裡滿滿的人潮,

我們還在門外等了好一會,

建議先預約訂位才不會白等喔!

入境隨俗 ((笑))

我們直接就先來一壺Sangria水果酒開場,

基本上每間葡國餐廳都一定會有Sangria,只是口味不同罷了!

我們點了最有名的檸檬炒蜆、燒排骨及海鮮飯。葡國菜口味偏重,

搭配清爽的Sangria其實很好入口,很推薦海鮮飯~

米粒像是燉飯一樣中間偏硬,蠻有嚼勁的~

海鮮料很豐盛,搭配醬汁入口很鮮甜!

不吃香菜的我,還是忍不住喀起了招牌的檸檬炒蜆。

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大中午大口吃肉,大口喝著Sangria

跟好姐妹一起旅遊的步調,原來也可以這麼愜意~

阿曼諾葡國餐廳

地址:氹仔舊城區飛能便度街90號一樓

電話:+853 2882 7571

營業時間:星期一至日: 12:00-15:30; 18:00-23:00;星期二休息

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最後要推薦的是在澳門最火紅的法式甜點店 - 卡夫卡KAFKA

老闆是一對年輕夫婦,

店裡每一道甜點都有故事。

店裡空間不大,

但環境很舒適。

牆上佈滿著一本本空白的筆記本,

空白的內頁隨風而飄散著,

很有特色~

兩人共飲一杯飲料,是在拍愛情電影嗎? XD

點了招牌的泰姬陵,以及修女泡芙。

泰姬陵是選用印度的大吉嶺紅茶作為中間的內餡,

外層則是焦糖,

味道很濃厚!

卡夫卡KAFKA除了甜點好吃之外,

鹹點義大利麵也很有名,

下次有機會也好想試試看他們的海鮮義大利麵~

卡夫卡KAFKA

地址:澳門海洋花園區氹仔布拉格街152

電話:+853 2882 0086

營業時間:星期一休息星期二至日 13:30-22:00

介紹了這麼多的澳門美食,你們最喜歡哪個部份呢?

姐妹們~你們知道回憶是有味道的嗎?

妳和妳的閨蜜們在過去的日子裡,

妳們相處的每一段的時光都有專屬的味道。

很推薦閨蜜們一起來澳門享受這裡的美食,因為這裡的美食真的非常多元,也充滿異國風情。

要創造屬於妳們回憶裡的味道,這裡最適合了,快來調味吧~

那大家來猜猜我們的是什麼味道吧?

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