如何選擇優質牛奶?

熱門相關文章

早晨一杯牛奶,白色能量帶給身體一整天的活力。市售牛奶百百種,接近脫脂(skim)、半低脂(1/2 percent low fat)、低脂(1 percent low fat)、減脂(2 percent reduced fat)與全脂(whole),甚至是豆乳(soy)美體健康教練艾美尼亞波頓Amelia Burton 精密解析其中特性,為妳找出最適合的牛奶。

Advertisement - Continue Reading Below

牛奶是最古老的天然飲品,直接從雌性乳牛擠出來的奶汁是牛奶產生最原始的方法。如今妳站在超市的大型冰箱前,超過三種以上的奶製品總讓妳花更多時間苦惱如何選擇才是正確的。購買牛奶前,必須先了解牛奶特性,如果妳不確定自己是否有「乳糖不耐症」,最好是先到醫院做個檢查。

全脂牛奶:全脂牛奶含有約百分之4的動物脂肪,是攝取優良動物脂肪的不二之選,適合成長期的兒童。

熱門相關文章

半脂牛奶:半脂牛奶含有約百分之2的動物脂肪,通常比起全脂牛奶會添加更多的鈣元素。

低脂牛奶:低脂牛奶含有約百分之2的動物脂肪,與半脂相同含有較高的鈣,購買時注意廠商是否添加更多的糖分滿足市場要求,千萬不要減了脂肪卻多了糖分。

脫脂牛奶:脫脂牛奶含有約百分之0.15的動物脂肪,通常會添加固體乳增加脫脂牛奶的濃郁感。

保久乳:營養價值也是介於兩鮮奶和鮮奶油之間,相較於鮮奶,保久乳維他命含量損失大約10%,保久乳和鮮奶一樣必須冷藏,置於5°C時可以到20~40天。

鮮奶油:是由未均質化之前的生牛乳頂層的牛奶脂肪含量較高的一層製得的乳製品,乳脂含量高於鮮奶,通常用於製作甜點或烹調。

人體一天需要多少牛奶?行政院衛生署,國人膳食營養素參考攝取量中表示,48歲兒童每日鈣質建議攝取量為600800毫克;而10歲以上之學童及成人每日建議鈣質攝取量為10001200毫克,另外,懷孕及哺乳期的媽媽為10001300毫克。每公升的全脂牛奶約337大卡,含有35克脂肪;低脂則約221大卡,脂肪含量20克。

用優格代替牛奶:市售優格一樣百百種,低脂優格當然對健康有益,但是選擇脫脂的希臘優格,加上一點新鮮莓果,清爽香甜,帶給身體健康平衡的營養。

分享留言

Read Next:
健康飲食
分享
女神卡卡Lady Gaga超級盃華麗霸氣演出 獨愛「啤酒減肥法」成功激瘦5公斤
女神卡卡從天而降真的是帥慘了
健康飲食
分享
過年學好萊塢女星早餐雕塑法應付春節各種大餐 年後體態更完美驚動所有人
天哪每個看起來都超好吃!
健康飲食
分享
姊是容易水腫不是胖 4個消除水腫的小祕方
水腫的問題可以說是很多Angel的共同敵人吧!就算是勻稱或是纖細的Angel也都為水腫這問題所苦惱。到底有什麼方法可以趕走討人厭的水腫問題呢?COSMO Angel現在就來幫妳解決這煩人的小東西。
健康飲食
分享
過年年夜飯陷阱絕不能中計 5大熱量爆表菜色少碰為妙
讓妳依舊維持曼妙身材~
健康飲食
分享
避開「好朋友」來就臉色慘白窘境 6種天然食材改善惱人經前症候群
經前好好調養,「好朋友」來的時候,就不會那麼難受囉!
總是覺得喝水很無趣,所以不少Angels索性把咖啡、果汁這類的飲料當成水來喝,但是,妳要知道,這些看似健康的飲料,其實就是妳的體重殺手!COSMO Angel真心希望,妳可以跟這4種陷阱飲料,好聚好散!
健康飲食
分享
一天一拿鐵讓妳體重飆升6公斤 減肥絕不能碰這5種地雷飲品
我....明天開始改喝黑咖啡
健康飲食
分享
跟著國民女神AOA雪炫吃出魔鬼身材 不忌口無壓力減肥法練成性感S曲線
照吃不誤還能瘦?!
健康飲食
分享
5分鐘改變妳的飲食小習慣 不用節食就能吃出超模比例
COSMO Angel不藏私分享5個養瘦飲食好習慣,只要稍稍微調一下不用瘋狂節食也能慢慢變瘦喔!
GIF
健康飲食
分享
注意7種偽低熱量的健康零食 能量棒的糖分其實比巧克力還高
零食還是少碰為妙呀!
健康飲食
分享
國民女神朴信惠最美鵝蛋臉秘密 5個小黃瓜神奇功效猛甩嬰兒肥
原本嬰兒肥的圓臉也瞬間變成鵝蛋臉!