做一晚的法式甜點師傅!手做檸檬塔初體驗

熱門相關文章

之前閱讀過一些醫學文章提到吃甜食會使血糖上升,刺激胰島素分泌,進而合成血清素,有助舒緩憂鬱症,因為血清素正是掌管情緒的激素,但要注意過量會導致三酸甘油脂過高。相信很多女生,在面對甜點還是抵抗力低落,即使沒被它的甜度吸引,多少也會對他的外表覺得沒來由的可人或療癒。不過可能我骨子裡就是一個男人婆吧,從小就對甜點糕點類的東西沒有興趣,但我依舊常為她們外表的精緻與擺盤的奧妙而驚嘆,而覺得好~~~~所以我依舊堅信自己有顆少女心啊!

Advertisement - Continue Reading Below

其中,有一樣甜點是我從小吃到大,到現在都還沒吃到吐吃到膩的,就是-法式檸檬塔Tarte au Citron!酸酸甜甜的檸檬滋味配上蛋汁的香氣還有外層酥脆的餅皮層,真是絕配!外表看起來很平凡,但吃一口就能嚐到酸甜的完美平衡!

熱門相關文章

就是衝著這股喜歡,跟同事報名了這家位在台北市南京東路221巷裡的「貝氏邏輯」烘培坊的手做檸檬塔課程,旁邊就是一座小公園,很安靜又有綠意。課堂採取小班制,星期天的晚上就適合做些靜態又有益身心的事情。老師會先告訴你確切的步驟和需要準備的材料,其實完全不會耗到腦力。最後你可以帶著你的成品回去,且絕對不會只有一個而已,你可以完成好幾個帶回去。檸檬塔的餡料與餅皮是另外分裝,這樣才可以放入冰箱分好幾次吃!詳細的做法內容,其實上網查都有,最重要的還是這種自己成為甜點師傅的過程啦,不但覺得很享受又覺得自己賢慧又懂事! 想增添生活情趣的人,可以來試試這種手作甜點課程,說不定你會被療癒呢!

分享留言

More from COSMOPOLITAN Taiwan 柯夢波丹:
風格潮人
分享
【Ann吳思顏專欄】南非蜜月之旅 一窺大自然的草原生活
「底累」了半年的南非之旅,就在我的生日月(3月份)成行了! 原本的南非蜜月之旅,是我們蜜月年的第一站,但卻發現自己竟然忘了自己需要的南非簽證!幸好 機智又貼心的老公就馬上訂了馬爾地夫,把南非行改到了今年3月!
風格潮人
分享
【KIMIKO專欄】美是種對自己負責的態度! 那些在紐約開的眼界(上)
找到專屬於自己的漂亮♥
風格潮人
分享
【王淮仲專欄】在演員及指導中學會轉換身分 特質會成為定義你的最佳工具
在做功課或是在指導上,很多時候我會回到演員本身的內在,也就是關於人的心與意識,因為我相信人所有的樣貌跟特質都是經過「選擇」產出的~
風格潮人
分享
【王晴專欄】小資女的偽頂級假期 與海豚同游是我人生最珍貴的回憶
那種感動,我到現在都還記得
風格潮人
分享
【許有湘專欄】揭密小眼也能畫的清新花瓣妝 化身凡人無法抵擋強力發電機
小眼也能閃閃動人~
千呼萬喚始出來(天曉得Angels有多期待靜雯的專欄♥)這一次的分享重點在於「髖關節」,因為髖關節是全身負重最大的關節,負責連結上下半身的它,有許多淋巴結與大血管,所以只要打開髖關節,就可以促進血液、淋巴循環,養成下半身緊實不容易水腫的體質喔!
風格潮人
分享
【連靜雯專欄】3招動作舒緩髖關節沉重壓力 剔除雙腿脂肪找回妳的大腿縫
只要3個動作大腿縫就回來了!
風格潮人
分享
【KIMIKO專欄】靠運動打破「天生美」迷思 提升心智體態漂亮由自己定義
先天漂亮?還是後天變漂亮?
風格潮人
分享
【Peggy Lin專欄】大膽跳出妳的服裝舒適圈 藏好身材缺點穿出顯瘦比例
妳絕對可以是衣架子!
風格潮人
分享
【Bonnie Chang張邦妮專欄】在馬爾他狂歡節跳舞不需酒精 用音樂和熱情瘋遍全場
在飛機上問了問大家,到馬爾他要做什麼,其中一個馬爾他組員立刻打岔:「當然是去狂歡節(maltese carnival)啊!」當下也搞不清楚狂歡節是什麼,事後上網查了才發現,一年只有一週的狂歡節,居然幸運的被我碰到!
風格潮人
分享
【王晴專欄】小資女的偽頂級假期 一直問單身的自己為什麼要去馬爾地夫?
其實我一直幻想未來要跟另一半去⋯